액젓이 똑 떨어졌는데 베트남 피쉬소스는 한병있네요.
사놓고 써보진 않아서요.
액젓이 주는 감칠맛과 깊은맛 낼 수 있을까요?
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베트남 피쉬소스.. 한식에 액젓대신 쓸 수 있을까요?
액젓 조회수 : 2,128
작성일 : 2022-10-30 09:45:35
IP : 59.9.xxx.65
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 원글
'22.10.30 9:46 AM (59.9.xxx.65)헉.. 쓰고나니 게시판을 보니 난리인데 심하게 살림글을 써도 되나 몰라요. 기죽..ㅠ
2. ..
'22.10.30 9:46 AM (223.38.xxx.19)액젓만이 더 강한데
넣을 만 해요3. 네
'22.10.30 9:47 AM (125.132.xxx.178)네 대신 쓰셔도 되요.감칠맛이 더 있어요.
일부러 액젓대신 이거 쓰시는 분들도 많으실에여4. 피시소스
'22.10.30 9:49 AM (121.130.xxx.95) - 삭제된댓글사용해도 됩니다.
저는 꼬리한 맛이 싫어서 일부러 피시소스 넣기도 해요.
염도 봐가면서 조절 하시면 되고요.
유머글도 아니고 질문이니 하셔도 되죠.5. 국산보다
'22.10.30 9:52 AM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글덜짜고 맛도 좋아요
6. 원글
'22.10.30 9:59 AM (59.9.xxx.65)감사합니다. 있는거 써서 좋아요^^
7. 네
'22.10.30 10:03 AM (112.152.xxx.145)저 외국에 살때요
김치 만들때 대용했어요8. 저는
'22.10.30 12:45 PM (122.36.xxx.85) - 삭제된댓글좀 느끼했어요.
9. coffee
'22.10.30 1:12 PM (209.121.xxx.193)캐나다 밴쿠버에살고요
코로나시기에 한국식품점들 가격 너무 높여서
소심한 복수 차원에서 베트남, 필리핀 산 피쉬소스로
김치담았어요. 값도 좋고 맛도 괜찮았고
주변 한국친구들 모두 이 기회에 새로운 시도를 해보았습니다. 결과는 예상보다 좋았다 입니다.
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