82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

흑임자 죽을 할려는데 도와주세요

요리꽝 조회수 : 862
작성일 : 2022-10-23 09:00:54
예전 친정엄마가 검정깨를 갈아서 주시면 그것으로 흑임자죽을 만들어 아이들을 잘 먹였습니다
근데 제가 할려고하니 어떻게 해야하나 모르겠습니다
즉석에서 깨와 쌀을 갈아서 하는것 말고,
깨를 갈아오는걸 말합니다
그냥 방앗간에 검정깨를 가져 가면 갈아 줄까요?
아니면 쌀을 섞어야하나요?

냉동실에 넣어 놓고 수능 아들 먹이고 싶은데 방법을 모르겠어요
IP : 1.249.xxx.222
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. @@
    '22.10.23 9:05 AM (14.56.xxx.81)

    검은깨와 쌀을 깨끗하게 씻고 불려서 믹서에 갈아요
    체에 거른후 죽을 끓이시고 소금간 하시면 됩니다

  • 2. ㅠㅠ
    '22.10.23 9:28 AM (1.249.xxx.222)

    믹서기에 간거 아니라고 했는데요ㅠㅠ
    방앗간에서 가루로 만드는거 말하는겁니다

  • 3. 농라
    '22.10.23 9:41 AM (118.235.xxx.218)

    까페에 흑임자죽가루 팝니다
    끓이기만 하면 됩니다
    검색해보시고 용도에 맞으시면 구매하세요

  • 4. 깨는요
    '22.10.23 11:15 AM (180.224.xxx.22)

    양이 정말정말많으면
    방앗간 가서 빻아오심 되지만
    사실깨는 그 때그때 갈아써야 좋다는 이야기를 들었어요 냉동실에 넣었다가 쓸때마다 조금씩 갈아쓰시는게 제일 좋을듯하고요
    갈아서 냉동실에 소분해서 쓰심 좋지만 오랫동안 그렇게하면 냉동실 냄새가 나고 풍미가떨어집니다
    그리고 뭐든 장기적으로 먹기보단 띄엄띄엄 먹는게 좋습니다 그리고 쌀은 따로 갈아쓰시거나 담궈서 쓰시거나 불려서 냉동실소분나눠두시거나 하심 될것같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1388824 바이올린이 무려 110억 2 유튜브 2022/10/23 2,334
1388823 신부 김연아 발차기 영상 (내눈엔 귀염) 22 ... 2022/10/23 17,955
1388822 크리니크 여드름라인 좋은가요? 6 .. 2022/10/23 1,281
1388821 환승연애 현규. 이런 남자가 ai가 아니라니. 10 ㅇㅇ 2022/10/23 2,928
1388820 코스트코 고척점.. 많이 붐빌까요? 8 초보 2022/10/23 1,831
1388819 아디다스 레트로피 발편해요? 2 456 2022/10/23 911
1388818 김진태 업적 ㅡ 나라를 한순간에 중국 수준으로 만들어버렸네요 5 짜증 2022/10/23 2,098
1388817 나와서요,,, 참 나이들면 입은 닫고 지갑 열어야된다는 13 아래 지갑 .. 2022/10/23 5,100
1388816 된장이 상한걸까요 15 된장 2022/10/23 2,572
1388815 연아는 평범한 사람들속에서도 8 ㅇㅇ 2022/10/23 5,268
1388814 겨울 유럽여행 옷차림 10 ... 2022/10/23 3,764
1388813 어금니 땜방한게 빠졌는데요. ( 많은 말씀 부탁드려요~~) 13 이빨 2022/10/23 3,802
1388812 집회 관련 말들이 많은데 여기 보세요 19 ... 2022/10/23 4,107
1388811 3호선 연신내역 근처 식당, 풍년집 1 ... 2022/10/23 1,735
1388810 집옆에 구립도서관이 있는데 사서선생님들께 선물 가능한가요? 4 노랑이11 2022/10/23 2,409
1388809 자도자도 잠이 쏟아지는 이유가 5 2022/10/23 3,391
1388808 변동?? 고정 ?? 1 대출이자 2022/10/23 819
1388807 약사님 계시면 여쭤요 1 항우울제 2022/10/23 968
1388806 자연드림 마그네슘 심층수가 공급왔는데 ~ 12 질문 2022/10/23 2,680
1388805 노래듣다보니 그 배경이 자꾸궁금해요. 4 옛날노래 2022/10/23 904
1388804 줄리아로버츠 산드라블록 11 .. 2022/10/23 4,662
1388803 내장산 단풍 11월 첫주, 둘째주 언제가 좋을까요? 3 질문 2022/10/23 1,752
1388802 주식방에 윤석열 뽑고 징징대는 사람들 다 나가라고 ㅋㅋㅋㅋ 27 00 2022/10/23 4,203
1388801 아이를 너무 좋아하는 저, 아이없이 사네요 22 고민 2022/10/23 7,083
1388800 호박죽에 쌀가루넣어요? 9 2022/10/23 1,498