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전복 자연산 다른가요?

yii 조회수 : 1,263
작성일 : 2022-10-22 15:25:36
부모님 전복죽 끓여 드릴려구요...
자연산 전복은 양식전복보다 가격이 두배 비싸던데요...
영양성분은 자연산이 더 좋을꺼 같긴한데요..
혹시 자연산전복은 맛도 다를 까요?
맛이 다른지 궁금해요...더 맛있고 그렇나요
IP : 121.174.xxx.50
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. dd
    '22.10.22 3:30 PM (116.41.xxx.202)

    네, 전복은 양식, 자연산 맛 차이 많이 납니다.
    자연산은 맛이 훨씬 진하고, 바다향 같은 게 강해요.

  • 2. 전복죽용이면
    '22.10.22 4:33 PM (211.184.xxx.59)

    양식도 좋아요.
    전복죽용으론 작은 사이즈를 많이 하는데 양식 전복이라도 키로 10미내로 하시면 좋아요.
    어차피 미역먹고 크는데요.

  • 3. @@
    '22.10.22 4:43 PM (223.38.xxx.53)

    운동량많은 생선도 아니고 같은 바다에서 같은 먹이 먹는 전복이 무슨 맛 차이가 날까요????

  • 4. 달라요
    '22.10.22 5:37 PM (14.56.xxx.81)

    두개를 같이 놓고 먹으면 차이가 나더라구요
    식감도 다르고 맛도 훨씬 진해요
    양식은 다시마가 거의 주식이고 자연산은 다양안 해초를 먹고 자라서 그런지 차이가 나더라구요
    그런데 죽끓이실꺼면 양식도 괜찮을것 같아요

  • 5. 차이점
    '22.10.22 8:02 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글

    껍데기ㅡ초록색은 양식
    갈색ㅡ자연산
    맛차이ㅡ자연산이 좀더 강함
    영양차이ㅡ둘차이 없다고함

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