82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

정육점에서 산 수제돈까스 어떻게 익혀먹어요?

ㅇㅁ 조회수 : 2,367
작성일 : 2022-10-18 14:18:03
냉동은 거의 에어프라이어 돌렸거든요
근데 수제돈까스는 어떻게 하는게 제일 낫나요
돈까스는 제가 하면 튀기든 굽든 자꾸 겉만 타서 골치에요ㅜ
어렵다 돈까스 ㅜ
IP : 125.182.xxx.58
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 기름
    '22.10.18 2:21 PM (223.62.xxx.61) - 삭제된댓글

    저는 기름을 좀 넉넉히 두르고
    뚜껑 덮고 반 정도 익히다가
    뚜껑 열고 바싹 굽듯이 나머지 익혀요
    그럼 겉바속촛 넘 맛있음

  • 2. 저는
    '22.10.18 2:22 PM (223.62.xxx.61)

    저는 기름을 좀 넉넉히 두르고
    뚜껑 덮고 반 정도 익히다가
    뚜껑 열고 바싹 굽듯이 나머지 익혀요
    그럼 겉바속촉 넘 맛있음

  • 3.
    '22.10.18 2:24 PM (211.114.xxx.77)

    기름에 튀겨도 되고. 그 돈가스에 기름을 뿌리고 에어후라이나 오븐에 굽기도 가능하다고 하네요.

  • 4. ..
    '22.10.18 2:26 PM (218.152.xxx.47)

    돈까스 익히지 않은 것은 기름에 튀기는 게 제일 맛있어요.
    에어프라이어 넣어봤자 시간만 오래 걸리고 맛도 없고요.
    불 조절을 잘 못해서 타는 건데 튀길 때 겉만 연한 갈색 날 정도로 익히고 나머지는 전자레인지에서 익히고 다시 기름에 튀겨도 괜찮더라고요.

  • 5. ㅇㅁ
    '22.10.18 2:30 PM (125.182.xxx.58)

    아 댓글들감사드려요 냉동 아닌 살 말랑말랑한 거거든요
    한번 따라해볼게요. 에프는 맞아요 맛없더라고요

  • 6. ...
    '22.10.18 2:49 PM (121.135.xxx.82)

    후라이팬에 기름 적당히 두르고 앞뒤로 노릇하게만 뚜껑덮고 익힌후 에어프라이에서 5분정도 더 바싹 구우면 맛있어요
    후라이팬에사는 기름먹이고 1차 튀기고 2차로 에어프리이어에사 빠삭하게!!
    후라이팬으로 끝까지 하려다보면 안은 덜익고 태우기 쉽고 에어프라이어에서만 하려면 튀김옷이 기름을 안먹어서 맛이없어요 .

  • 7. 어머나
    '22.10.18 3:30 PM (220.85.xxx.140)

    돈가스를 어떻게 익혀서 먹냐는 글도 보는 군요.

    글쓰신 분 왠지 귀여운 초보 새댁일듯

    마트나 가게에서 사실때 슬쩍 물어보세요.
    이거 어떻게 해먹는게 제일 맛있어요 ?
    이렇게 물어보면 파는 분들이 친절하게 가르쳐 주실 듯

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1388164 형제가 담보 대출을 받는데 12 이런 경우 2022/10/17 3,274
1388163 이혼했는데 시댁에서 농산물이 올라왔어요 63 바람이분다 2022/10/17 25,174
1388162 sb톡톡으로 정기예금 가입하신분들 안 불안하신가요? 7 예금 2022/10/17 1,727
1388161 사랑초꽃속에 들어간 꿀벌 1 호빵이 온다.. 2022/10/17 729
1388160 작년 8월에 집판 위너 22 ........ 2022/10/17 5,391
1388159 영어공부 스트레스 받네요. 5 어쩜좋으냐 2022/10/17 1,895
1388158 다운되어 회복 못할땐 어찌.. 3 2022/10/17 986
1388157 김혜수 슈룹에서 입술에.. 20 러더 2022/10/17 29,255
1388156 압축된 경량패딩요 2 궁금 2022/10/17 1,574
1388155 상림숲갑니다 맛집이나 관광지알려주세요 2 함양 2022/10/17 882
1388154 일회용품규제 심한거 같아요 20 2022/10/17 2,691
1388153 사회복지 실습왔는데 직원들이 참 고생이 많네요 4 ㅇㅇ 2022/10/17 2,046
1388152 다음 검색 이상하죠 1 2022/10/17 852
1388151 집값 최고가에 판사람을 위너라고들 하잖아요 근데 14 ㅇ ㅇㅇ 2022/10/17 4,264
1388150 카카오 불통사태 불만을 문정부로 돌리려는 선동부대들 16 ㅇㅇ 2022/10/17 1,732
1388149 자랑해도되나요. 성형외과에서 좋은 말들었어요. 13 ........ 2022/10/17 5,144
1388148 설거지 쇼하지 말고 7 ㅂㅈㄷㄱ 2022/10/17 1,423
1388147 이태원역이나 회현역 근처 4 맛집 2022/10/17 894
1388146 대통령실등등 회사도 못다녀본 무지랭이들 13 진짜큰일 2022/10/17 1,677
1388145 18일만에 살을 얼마나 뺄수 있을까요? 20 ㅇㅇ 2022/10/17 2,527
1388144 알레르기방지 이불 효과 보셨나요? 24 ... 2022/10/17 2,640
1388143 주호민 트위치 6 ㅇㅇ 2022/10/17 1,943
1388142 버킷리스트 콘서트 가기! ** 2022/10/17 806
1388141 쿠팡 와우회원은 무조건 무배란 얘기에요??? 50 .. 2022/10/17 3,677
1388140 조동연도 혼외자로 떠들썩 했는데 10 ㅇㅇ 2022/10/17 3,733