어제 총각김치담그려고 3단 사왔는데..
알타리가 넘 깨끗해요.
무청연결부분만 벗겨줌될거같은데 꼭 껍질 안굵어줘도 되겠죠??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
알타리가 너무 깨끗한데..
sㅔㅔ 조회수 : 1,344
작성일 : 2022-10-06 08:33:41
IP : 211.109.xxx.118
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'22.10.6 8:40 AM (211.110.xxx.60)제가 배웠던 김치 선생님은 껍질 벗기지말고 깨끗이 씻으라고했어요
2. 껍질
'22.10.6 8:46 AM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글벗기지마세요
3. 저는
'22.10.6 8:50 AM (211.212.xxx.185)다듬지 않고 무부분을 물에 담궈놨다 좀 불으면 실리콘수세미고무장갑끼고 씻어요.
줄기 연결부위 거뭇한건 그냥 줄기와 무 부위를 잘라 버리고 무는 지저분한 곳만 칼로 도려내요.
어짜피 먹을때 잘라 먹잖아요.
줄기는 줄기끼리 무는 무끼리 소금뿌려두고 줄기가 절여지면 줄기는 헹궈서 물빠지게 나두고 무는 안씻어요.
먼저 무만 고추가루에 버무려 물들인후 줄기와 나머지 재료 넣고 버무려요.4. dlf
'22.10.6 9:16 AM (223.62.xxx.221)어디서 사셨어요?
아직 무가 작고 비싸더라고요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1409604 | 일요일 아침 침대에서 하는 82 6 | 발사미코 | 2022/11/13 | 1,475 |
1409603 | 중3이 수능국어 6 | ... | 2022/11/13 | 1,217 |
1409602 | 며느리 생기면, 호칭을 뭐라고 하면 좋을까요? 26 | 호칭 | 2022/11/13 | 6,484 |
1409601 | 식탁 다시 사신다면 어떤거 사시겠어요??? 19 | 식탁 | 2022/11/13 | 4,978 |
1409600 | 방송에서 한자 3 | 한자 | 2022/11/13 | 1,075 |
1409599 | 요즘 젊은 남자들 43 | ........ | 2022/11/13 | 8,768 |
1409598 | 그린마더스클럽 이요원 ㅠㅠ 9 | … | 2022/11/13 | 5,395 |
1409597 | 김건희가 x끼라 욕한 정대택어르신 단식투쟁중이세요 12 | ㄱㅂㄴ | 2022/11/13 | 3,850 |
1409596 | 82에서 후쿠시마 광고 없애는 방법 4 | magic | 2022/11/13 | 557 |
1409595 | 후진국이 되고 있네요 11 | ㅇㅇ | 2022/11/13 | 3,287 |
1409594 | 카페인중독 금단증상중에 근육통도 있네요 4 | .... | 2022/11/13 | 1,896 |
1409593 | 민주주의를 위한 발걸음... 13 | 검찰 독재 | 2022/11/13 | 1,667 |
1409592 | 첫 명품 질렀습니다 5 | ㅇㅇ | 2022/11/13 | 5,954 |
1409591 | ㅁ지금 살고있는 집을 담보로 대출 받을 수 있나요? 4 | 몰라 | 2022/11/13 | 2,736 |
1409590 | 50대 총체적 정신적 우울과 무기력한 갱년기 8 | 으악 | 2022/11/13 | 4,768 |
1409589 | 김명신 이번에는 오드리 햅번 카피했네요 35 | ... | 2022/11/13 | 12,443 |
1409588 | 손흥민 수술 후 팀경기 지켜보는 모습 6 | ㅇㅇ | 2022/11/13 | 3,652 |
1409587 | 반품했다는 이유로 사기당함 22 | 사기당함 | 2022/11/13 | 8,365 |
1409586 | 여행을 가게 됬는데 입을 옷이 없네요 6 | 몇년만에 | 2022/11/13 | 3,493 |
1409585 | 눈다래끼약 살수있을까요? 1 | 미국여행중 | 2022/11/13 | 926 |
1409584 | 좋은 기억이 많아야 아이들이 찾아옵니다 25 | 좋은추억 | 2022/11/13 | 7,373 |
1409583 | 초등학생 살해한 그 두 여자애들이요 33 | .. | 2022/11/13 | 15,508 |
1409582 | 이 시기에 어학연수 가도 되나요 4 | 크 | 2022/11/13 | 1,382 |
1409581 | 초음파로는 없는데 엑스레이에서 발견될수도 있나요? 5 | ㅡㅡ | 2022/11/13 | 1,311 |
1409580 | 이런 경우 세브란스 빠른 예약 가능할까요? 6 | 야옹 | 2022/11/13 | 1,529 |