어제 총각김치담그려고 3단 사왔는데..
알타리가 넘 깨끗해요.
무청연결부분만 벗겨줌될거같은데 꼭 껍질 안굵어줘도 되겠죠??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
알타리가 너무 깨끗한데..
sㅔㅔ 조회수 : 1,553
작성일 : 2022-10-06 08:33:41
IP : 211.109.xxx.118
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'22.10.6 8:40 AM (211.110.xxx.60)제가 배웠던 김치 선생님은 껍질 벗기지말고 깨끗이 씻으라고했어요
2. 껍질
'22.10.6 8:46 AM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글벗기지마세요
3. 저는
'22.10.6 8:50 AM (211.212.xxx.185)다듬지 않고 무부분을 물에 담궈놨다 좀 불으면 실리콘수세미고무장갑끼고 씻어요.
줄기 연결부위 거뭇한건 그냥 줄기와 무 부위를 잘라 버리고 무는 지저분한 곳만 칼로 도려내요.
어짜피 먹을때 잘라 먹잖아요.
줄기는 줄기끼리 무는 무끼리 소금뿌려두고 줄기가 절여지면 줄기는 헹궈서 물빠지게 나두고 무는 안씻어요.
먼저 무만 고추가루에 버무려 물들인후 줄기와 나머지 재료 넣고 버무려요.4. dlf
'22.10.6 9:16 AM (223.62.xxx.221)어디서 사셨어요?
아직 무가 작고 비싸더라고요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1382859 | (솔로)영수의 들킨 진심 17 | .... | 2022/10/06 | 7,489 |
| 1382858 | 나는솔로가 그렇게 재밌어요? 20 | ㅇㅇ | 2022/10/06 | 5,128 |
| 1382857 | (조언절실) 고르고 골라서 러닝화를 어제 주문했는데요 2 | 두근두근 | 2022/10/06 | 1,611 |
| 1382856 | 김치가 안익는 이유가 대체 뭘까요? 18 | .. | 2022/10/06 | 6,044 |
| 1382855 | 아래 한미 미사일 훈련 글 관해 6 | 흠 | 2022/10/06 | 913 |
| 1382854 | zzz 35 | .. | 2022/10/06 | 6,400 |
| 1382853 | 공부방 오픈시에 제 학벌도 공개해야 하나요 9 | .. | 2022/10/06 | 4,160 |
| 1382852 | 영수아저씨는 왜 자꾸 똥얘기 한걸까요? 23 | ㅇㅇ | 2022/10/06 | 5,732 |
| 1382851 | 토스 2.3 프로로 인상됐어요 8 | 궁금하다 | 2022/10/06 | 2,975 |
| 1382850 | 과연 이번에 강릉에 인재가 없는가 | 거짓 정부 | 2022/10/06 | 1,064 |
| 1382849 | 영식요 16 | ㅎㅎ | 2022/10/06 | 4,464 |
| 1382848 | 여행일정 어떤지 한번 봐주세요. 9 | 여행 | 2022/10/06 | 1,731 |
| 1382847 | 과거에 힘들었던 기억을 끄집어내는것과 덮는것 7 | 과거 | 2022/10/06 | 1,832 |
| 1382846 | 옥순이 분석 8 | 읭 | 2022/10/06 | 5,466 |
| 1382845 | 서울여행 코스(feat.서울도보여행) 19 | 서울여행자 | 2022/10/06 | 4,116 |
| 1382844 | 이번주 휴대폰 중독 금쪽이 3 | .... | 2022/10/06 | 3,341 |
| 1382843 | 박수홍 방검복 착용했다는데 23 | 검찰에서 | 2022/10/05 | 9,442 |
| 1382842 | 아이유 실제로 보면 이렇다는데 74 | 쮸주 | 2022/10/05 | 38,094 |
| 1382841 | 연주곡 찾아주실 분, 부탁드려요!!! 8 | ... | 2022/10/05 | 891 |
| 1382840 | 아이에 대한 불안감이 너무 심해요ㅜ 8 | .. | 2022/10/05 | 3,114 |
| 1382839 | 시어른들이 큰손주를 너무 사랑하네요 29 | 젠장 | 2022/10/05 | 6,428 |
| 1382838 | 화장품배송을 전에 살던 주소로 잘못 보냈어요ㅠㅠ 3 | 456 | 2022/10/05 | 1,379 |
| 1382837 | 박수홍 측 모친과 관계 회복 원한다 15 | ㅇㅇ | 2022/10/05 | 6,957 |
| 1382836 | 상철은 재력가라고... 15 | 갑자기 | 2022/10/05 | 6,903 |
| 1382835 | 지방인데요 울 아파트에 차가 8~9대 있는 집이 있는데요 13 | 지방인데 | 2022/10/05 | 6,605 |