어제 총각김치담그려고 3단 사왔는데..
알타리가 넘 깨끗해요.
무청연결부분만 벗겨줌될거같은데 꼭 껍질 안굵어줘도 되겠죠??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
알타리가 너무 깨끗한데..
sㅔㅔ 조회수 : 1,469
작성일 : 2022-10-06 08:33:41
IP : 211.109.xxx.118
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'22.10.6 8:40 AM (211.110.xxx.60)제가 배웠던 김치 선생님은 껍질 벗기지말고 깨끗이 씻으라고했어요
2. 껍질
'22.10.6 8:46 AM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글벗기지마세요
3. 저는
'22.10.6 8:50 AM (211.212.xxx.185)다듬지 않고 무부분을 물에 담궈놨다 좀 불으면 실리콘수세미고무장갑끼고 씻어요.
줄기 연결부위 거뭇한건 그냥 줄기와 무 부위를 잘라 버리고 무는 지저분한 곳만 칼로 도려내요.
어짜피 먹을때 잘라 먹잖아요.
줄기는 줄기끼리 무는 무끼리 소금뿌려두고 줄기가 절여지면 줄기는 헹궈서 물빠지게 나두고 무는 안씻어요.
먼저 무만 고추가루에 버무려 물들인후 줄기와 나머지 재료 넣고 버무려요.4. dlf
'22.10.6 9:16 AM (223.62.xxx.221)어디서 사셨어요?
아직 무가 작고 비싸더라고요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1386995 | 눈물겨운 윤석열 쉴드..김석기.태영호 개그 3 | 국회에서 북.. | 2022/10/06 | 1,191 |
| 1386994 | 궁합이 맞는 집이 있나요? 5 | 이사 | 2022/10/06 | 1,940 |
| 1386993 | 국민연금 안내면, 통장압류되나요? 10 | 음 | 2022/10/06 | 4,563 |
| 1386992 | 양산 영상 신고 10 | 유지니맘 | 2022/10/06 | 427 |
| 1386991 | 제가 냥이들 두고 7 | ㅇㅇ | 2022/10/06 | 1,335 |
| 1386990 | 박수홍 변호사는 별로네요 20 | ... | 2022/10/06 | 7,037 |
| 1386989 | 요즘 자고 일어나면 | 병원 문의 | 2022/10/06 | 736 |
| 1386988 | 몸이끌리는 남자 마음이 끌리는 남자중... 31 | d | 2022/10/06 | 9,077 |
| 1386987 | LG코드제로 배터리 3 | ... | 2022/10/06 | 1,244 |
| 1386986 | 내복 입었어요 5 | ... | 2022/10/06 | 1,091 |
| 1386985 | 만평) 대통령과 감사원 4 | 애니멀즈 | 2022/10/06 | 941 |
| 1386984 | 조류전문가 계세요? 10 | 벌새 | 2022/10/06 | 930 |
| 1386983 | 3억정도 아파트 2 | 연금 | 2022/10/06 | 3,507 |
| 1386982 | 남자들 바람은 교육의 부재죠. 38 | 지나다 | 2022/10/06 | 4,837 |
| 1386981 | (불륜바람) 밤무대 나이트를 가보세요 8 | .. | 2022/10/06 | 5,675 |
| 1386980 | 병원들 노인분들에게 좀 친절했음 좋겠어요 31 | ... | 2022/10/06 | 3,683 |
| 1386979 | 나솔 현숙이요 31 | .. | 2022/10/06 | 4,987 |
| 1386978 | 내 자식과 껄끄러워진 아이 엄마와의 관계..고민이에요. 13 | mom | 2022/10/06 | 2,792 |
| 1386977 | 아주 큰 대하 구이 해먹고 14 | 요리 | 2022/10/06 | 2,762 |
| 1386976 | 박수홍 아버지 인터뷰 6 | 헉 | 2022/10/06 | 3,440 |
| 1386975 | 그림 그린 고등학생 무사한가요? 9 | ㅇㅇ | 2022/10/06 | 2,475 |
| 1386974 | 네 제가 글 지웠어요 20 | .., | 2022/10/06 | 4,161 |
| 1386973 | 국세청, MBC에 세무조사 칼 뺐다…YTN도 조사중 27 | 암만요 | 2022/10/06 | 3,237 |
| 1386972 | 이제 감정의 동요가 별로 없겠죠(우울증약) | ㄹㅎ | 2022/10/06 | 768 |
| 1386971 | 식기세척기 사용하시는 분. 15 | dfdfdf.. | 2022/10/06 | 2,647 |