미국 소고기 먹으면 안되나요?

[.....]

광우병 사태 이후로 국산아니면 호주 것만 먹다가

우연히 미국 부채살을 먹었는데 넘 맛있어서요.

미국꺼 먹으면 위험한가요?

[...]

그냥 괜찮을거라고 믿는거죠.
미국 쇠고기 수입 당시 미국에서 광우병 걸린 소 발견되었고 그래서 반대 운동이 극심했죠.
이후에 30개월 이하 어린소 들여오는 조건으로 수입했어요.
미국과 우리나라에 치매환자가 늘었지만
그게 광우병인지 밝히기는 매우 어렵대요.
사후에 뇌를 해부해봐야 아는데 누가 치매노인 돌아가셨다고 해부하나요?
진실은 아무도 모릅니다.

[..]

미국산 쇠고기 8등급이 있는데
한국에누 최고 등급인 프라임과
다음인 초이스가 들어온대요.

[등급있죠]

당연히 등급있는 소가 들어오는 거죠. 광우병 시위 결과 일정 등급이상의 30개월 미만 소만 들여오게끔 만들었잖아요. 그게 없었으면 어떤 소가 어떻게 들어오는지 파악도 못하고 있을 걸요?

프라임 초이스 셀렉트 이렇게 상위 3개 등급만 들어온다고 알고 있어요.

[모르겠어요]

저는 미국산은 안먹어요
식당가도 미국산소고기는 아직 안먹었어요
ㅁ먹을일있으면 한우나 호주산 산지확인하고 먹어요
오늘도 한우불고기감 사다가
야채 버섯넣고 샤브샤브 해먹었어요

[늙은소는]

프라임등급을 받을 수 없겠죠.어려야 받을수 있어요

[..]

알고는 안 먹어요
어쩌다 가끔 먹는 소고기 한우로 먹자 입니다

그래도 알게 모르게 먹겠지요
햄버거 피자. 외식하면 거의 다 미국산...
그래서 미국산 뼈로 만든 갈비탕 곱창 이런거는 딱 끊었어요

치매 걸려 죽거나 뇌에 구멍나서 죽고 싶진 않아요

[등급있죠]

나이든 소는 마블링 좋아도 프라임등급 안주는 것으로 알고 있어요

고기의 성숙도는 A ~ E로 매겨집니다.
A - 9 ~ 30 개월
B - 30 ~ 42 개월
C - 42 ~ 72 개월
D - 72 ~ 96 개월
E - 96 개월 이상

도축된 나이가 어리면 어릴수록 좋은 평가를 받고 마블링 점수와 함께 최종 등급이 결정됩니다. 만약 성숙도가 C인 고기는 마블링이 좋아도 Prime 등급이 될 수 없습니다.

https://m.blog.naver.com/do310do/221320851909

성숙도(maturity)는 말 그대로 소고기가 얼마나 성숙되었는지를 판단하는데, A, B, C, D, E 총 5단계로 나누어져 있습니다.
A가 가장 좋은 단계인데, 성숙도가 가장 낮다는 뜻입니다. 쉽게 설명해 좋은 등급일수록 나이가 적은 소일 경우가 많다는 뜻입니다.

https://americanmeat.co.kr/story/meatpedia?mod=document&uid=663

그래서 월령이 중요했던 거죠

[..]

한우는 위생 등급조차 못받아 해외 수출조차 안되는데요. 예전처럼 볏짚이 아니라
미국산 수입 사료 먹입니다

[아직도]

안먹습니다. 그래서 밖에서 햄버거도 프랜차이즈 아니면 안가요.
수제버거집은 100%미국산 쓰더라구요. 설렁탕이나 소고기국도 한우만 찾아서 먹어요.
세번먹을거 한번만 먹더라도 그렇습니다. 그러다 보니 고기 소비 자체가 줄긴했어요.

[등급있죠]

한우 수출 안된다고 늘 댓글다는 분이 계셔서 관련 기사 첨부해드립니다. 일단 국내 소비량이 많아서 수출분량이 적을 뿐 (우리나라가 농업국가도 아니고 말이죠) 한우 수출 합니다

지난 2016년 수출을 위한 한우고기는 냉장상태로만 수출한다는 규정이 개정된 이래 여러 차례에 걸쳐 주요 수입국인 홍콩에서는 한우 냉동육에 대한 요청이 있어왔다. 이에 2017년에는 한우 고급부위(등심, 안심, 채끝)는 냉장으로 수출하되 일부품목(정육,뼈 등)은 냉동이 허용되기도 했었다.
http://www.farminsight.net/news/articleView.html?idxno=8882

[..]

□ 한국산 육류 해외 수출 불가 사유
○ 현재 한국산은 아래 두 가지 이유로 수출이 금지됨.


○ 구제역 발생국

- 2014년 4월 기준, 한국은 구제역 발생국(suspension of the status free without vaccination)으로 지정돼 지난 2010년 1월 이후 구제역 청정국 지위를 상실함.

* 구제역 발생 시 세계동물보건기구(World Organisation for Animal Health)에 국가별 현황이 등록되며, 구제역 발생국에서는 청정국으로의 육류제품 수출이 불가능함.


세계동물보건기구는 각 국가를 ① 발생국 → ② 백신접종 청정국 → ③ 백신금지 청정국으로 분류하고, 각 단계를 순차적으로 획득하도록 함.

* 캐나다, 미국 등은 백신금지 청정국으로, 이들 국가로 수출하기 위해서는 백신금지 청정국으로 분류돼야 함.

○ 육류 검역시스템 검증 미비

- 한편, 백신금지 청정국 지위 회복만으로는 육류 수출이 불가능하며, 자체 검역 시스템을 통과해야 함.

- 육류 및 육류 가공품을 수출하기 위해서는 수입 전 반드시 식품검역청(Food Inspection Agency, CFIA)의 수입육류검역시스템(Foreign Country Meat Inspection Regulatory Systems)을 승인받아야 함.

-미국 캐나다는 가축 보호 차원에서 공항, 항구 등 모든 국경지대에서 모든 육류에 대해 수입 검사를 실시함
-

연방 정부의 검역서비스 제공 승인을 받으려면 공장의 구조와 위생의 측면에서 제기되는 엄격한 높은 수준의 동물검역체제 요구사항을 충족시켜야 함.

* 자국에서 생산되는 육류제품도 주정부 또는 연방정부에 등록된 사업체로부터 도살, 가공, 검역받아야 하며 이는 수입품도 해당됨.

- 현재 한국의 육류검역시스템은 해외에서 검증되지 않아 육류제품 및 육류 가공제품의 수입이 금지됨.

- 연방정부 및 주별로 등록된 육류공장(Meat Establishments)을 사이트에 등록하고 있으며, 해외 육류 생산업체도 검색이 가능함(http://www.inspection.gc.ca/food/meat-and-poultry-products/registered establishments/eng/1374560511959/1374560512678).

육류위생법에 의거,식품검역청의 육류검역부서(Meat Programs Division, MPD) 농업식품부 장관(the Minister of Agriculture and Agri-Food )으로부터 승인받은 외국 육류검역시스템과 개별 육류 가공업체만이 수출이 허용됨.

- 가축보건법과 가축보건규칙에 의거, 수출국이 발행하는 육류검역증명서(Official Meat Inspection Certificate, OMIC)는 가축위생을 증명해주는 기능을 수행하며, 식품검역청의 육류검역부서는 OMIC가 발행되면 가축보건부서(Terrestrial Animal Health Division)를 통해 해당 육류가 생산되는 가축의 건강상태를 검사하는 과정을 거침.

[뉴스나온게]

있나요 광우병 ?
없잖아요 ㅜ

[등급있죠]

1.251님 지금2022년이에요
가져오신 문서는 2014년에 코트라에서 작성된 캐나다 수출 불가 하니 이런 이런 조처가 필요하다는 문서로 한우 수출 안된다는 근거로 가져오시기엔 너무 오래고, 글로벌 하지도 않은 문서아닌가요? 뭐 클릭은 안해보셨는가 본데요 제가 올린 기사는 2022년 기사입니다~ 최근 문서로 주장을 뒷받침해주시면 고맙겠습니다

님이 올리신 문서 원본 올려드릴게요 심지어 캐나다 수출 불가를 교묘하게 해외로 바꾸기 까지 한 걸 들고 오셨네요
https://dream.kotra.or.kr/kotranews/cms/news/actionKotraBoardDetail.do?SITE_NO...

[..]

와규 세계 38국 수출
그리 잘난 한우라면 해외 수출하겠죠.
홍콩이 다인데

[음]

호주산이라고 해도 호주산만 있지 않을걸요.
외식이나 가공음식으로 이미 다 먹었어요.

[??]

와규 세계 38국 수출
그리 잘난 한우라면 해외 수출하겠죠.

수출할 양이 나오나요?
우리 먹을것도 없는데

그리고 미국산 싸게 파는 이유가 다 있는겁니다
먹고싶은분들 많이 드세요
저는 안먹어요 ㅎ