고기를 어떻게 소분해야할까요?

[고기]

가을이라 고기가 더 땡기네요.
텐트 밖은 유럽을 보니 오늘도 삼겹살 구워 먹네요ㅠㅠ

코스코 가면 고기 덩어리가 커서 망설였는데
내일 당장 사다가 소분해서
수육도 해먹고 구워서 먹고 싶네요.

김냉에서 삼겹살은 얼마 동안 보관이 가능할까요?

어떻게 소분해서 드시나요?

삼겹살로 해서 밑반찬용으로
장조림처럼 만들 수 있는 요리가 있나요?

[...]

바로 못 사는 환경이 아니라면
그때그때 사먹는게 최고죠
아무래도 냉장 냉동이 오래되면 맛이 떨어지고요

[지퍼백에]

지퍼백이나 플라스틱 용기에 소분해요

[..]

지퍼백에 한번 먹을양만 넣어서 냉동실에 보관하거나

한줄씩 랩포장해서=>한뭉치 만듬(빨리 녹는 효과)

이런 뭉치를 여러개만들어 지퍼백에 보관, 1인분과2인분으로해요 혼자먹을때도 있고 둘이먹늘때도 있으니...

작게 소분해야 빨리 녹아요.

[대형마트]

가는 이유가 동네 정육점과 가격차이가 너무 커요....

[ㅇㅇ]

돼지고기는 거의 안먹고
소고기는 코스트코 온라인몰에서 200g씩 포장된 거 구입해요.

[ㅇㅇ]

전 가정용 진공포장기 하나 마련했어요.
고기 냉동에 최고에요.