82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

압력솥에 누룽지 만드는 방법 좀 알려주세요

ㅇㅇ 조회수 : 987
작성일 : 2022-09-26 17:12:30
밥하고 나서 뚜껑을 멸고 가스불을 켜놓아야 하나요
예전에 알았는데 잊어버렸어요 ㅜ
IP : 116.42.xxx.47
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '22.9.26 5:15 PM (112.151.xxx.59) - 삭제된댓글

    칙칙폭폭 추 돌고 10여분 약불로 뜸들이는데 좀 더 시간을 주고 고소한 냄새 날때 끄면 노릇노릇 누룽지 되요
    김 빠지고 밥 퍼내고 솥채 뒀다 아침에 그냥 끓여 먹어요

  • 2. 윗님
    '22.9.26 5:17 PM (116.42.xxx.47)

    감사합니다
    알려주신대로 해볼게요

  • 3. say7856
    '22.9.26 5:19 PM (118.235.xxx.206)

    저도 누룽지 참고할께요

  • 4. ㅇㅇ
    '22.9.26 5:35 PM (106.102.xxx.142) - 삭제된댓글

    압력솥이 풍년인데, 설명서엔 추 돌고 3분 뒤에 끄라고 되어 있거든요
    30초~1분 정도 더 놔뒀다가 끄면 누룽지 눌어 있어요
    누룽지만 똑 떨어지게 하려면요
    밥은 싹싹 긁어 다 퍼 내고요
    솥에 붙은 누룽지만 약약약약약불에 10분 정도 가열해요
    그럼 솥 모양 그대로 똑 떨어져요

  • 5. 누룽지
    '22.9.26 6:11 PM (218.146.xxx.247)

    센불에 칙칙 3분 후
    두껑 닫힌채 김빼면서 약불에 10분 후 밥 퍼내고
    냄비에 붙은 밥 그대로 다시 약불에 10분 이면
    냄비모양 고대로 떨어지는 누룽지 완성됩니당

    처음 10분때 김 빼면서 둬야 고슬고슬한 밥 먹을 수 있어요

  • 6. 윗님 감사합니다
    '22.9.26 9:29 PM (116.42.xxx.47)

    고대로 떨어지는 누룽지
    원하던거네요
    성공할게요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1396893 안재욱팬이라 1화부터 몰아보기하고있는데 3 디 엠파이어.. 2022/10/03 3,098
1396892 직구했는데요 4 가디건을 2022/10/03 1,399
1396891 실크테라피 인터넷으로 사도 정품일까요? 1 바닐라향 2022/10/03 1,044
1396890 신축아파트에 입주했는데 거실 천정에 와이파이가 있습니다 2 ... 2022/10/03 6,228
1396889 서울에서 맛있는 케이크 8 poou 2022/10/03 3,514
1396888 경계선 지능이 성적이 괜찮을수도 있을까요? 7 .. 2022/10/03 3,758
1396887 대통령의 품격 4 .. 2022/10/03 1,745
1396886 혀 안쪽이 껍질이 벗겨져서 빨게요 1 :: 2022/10/03 806
1396885 엠비가 결국 그러다 감옥갔구만 16 ㅇㅇ 2022/10/03 4,556
1396884 습기가엄청난데 벽지가 다 7 지금 2022/10/03 3,269
1396883 속터져 문드러질것 같은 50대주부님들..컴온 25 777 2022/10/03 6,829
1396882 쌈용 깻잎으로 나물해도 돼요? 4 2022/10/03 1,081
1396881 천하장사 맥주 아시는 분? 1 ... 2022/10/03 693
1396880 50대 초반 나이. 일탈하고 싶은데 할 게 없음 19 인생 2022/10/03 5,899
1396879 김건희 특검 찬성해주세요 11 ㅇㅇ 2022/10/03 1,173
1396878 내일 상가집에 가야 하는데 12 곰돌이 2022/10/03 2,367
1396877 이효리 임신했나요? 24 똥이 2022/10/03 52,956
1396876 예술의전당 가곡의밤 티켓 무료로 받는거 아시나요? 8 ㆍㆍ 2022/10/03 1,547
1396875 집이 스위치 끄고 멀티탭키는 소리가 다 들려요.. 7 ㅇㅇ 2022/10/03 2,450
1396874 게으른 집사가 청소를 잘 안해서 4 .... 2022/10/03 2,170
1396873 저 부추해물전 세장 먹었습니다 13 2022/10/03 4,040
1396872 학원 원비 하루이틀 늦게내면 13 .... 2022/10/03 4,318
1396871 습해서 짜증나요 12 아흑 2022/10/03 3,200
1396870 딸과의 관계 22 ... 2022/10/03 7,046
1396869 180cm 90kg 남자아이 바지 뭐입히면좋을까요? 15 .... 2022/10/03 2,231