전기밥솥 약식 고수님 급질문있어요

[나무늘보]

약식 재료 다 준비해서(밤은 없어서 제외)
밥통에 안치기만 하면 되는데요.
인터넷에는 두가지 방법이 있어요. 어떤게좋을까요?

1. 찹쌀에 대추와 양념물 넣어서 밥을 한 후, 잣, 슬라이스아몬드, 해바라기씨, 건포도 등 견과류를 나중에 완성된 밥과 섞어준다.

2. 찹쌀, 대추, 잣, 건포도 등 견과류를 한꺼번에 양념물과 섞어서 취사코스로 밥을 한다.

어떤 방법이 맞을까요? 혹 1번처럼하면 잣, 슬라이스 아몬드 등 견과류가 너무 눅눅?해지진 않나요?

[나무늘보]

아, 그럼 저는 밤이 없으니까, 걍 밥만하면 될까요?
대추도 나중에 섞기만 해도 되나요?

[...]

다 섞어서 하고 잣만 나중에 따로 넣어요

[취향]

따로 하면 색깔들이 살고 좀 더 고유의 맛을 가지고 있지만 잘 안섞이는 맛...


같이하면 색깔은 안 이쁘지만 한번 익어서 좀 더 섞여진 맛


취향대로 해서요~

[2번으로해도]

괜찮았어요

[나무늘보]

아, 취향님 말씀이 일리가 있네요. 견과류 등에도 양념이 베어서.,
근데 첫댓글만 보고, 밥에 대추만 넣고 취사코스 눌렀네요.
담번에는 다 섞어서 해봐야겠어요.
답글 주신분들 모두 감사드려요.

[나는나]

1번으로 하고 20분정도 뜸들이듯 보온에 두면 좋아요.