부침요리 찍어먹는 간장양념인데 액젓으로 만드는거 아세요?

[간장양념]

전라남도분인데

명절전을 액젓으로 만든 묽은 양념간장을 내주셨는데

어떻게 만든건지 궁금해서요.

그분이 연락이 안되서 물어볼수도 없고

인터넷에 검색해도 안나오네요.

액젓은 멸치액젓같은데..확실한건 모르겠고요.

[ㅇㅇㅇ]

액젖---------> 액젓

[ㅋ]

그러게요 의식의 흐름대로 쓰고보니ㅋ
수정했어요

[…]

단맛이나 신맛이 있었나요?
멸치액젓 식초 땡초 양파 마늘 설탕 조금 넣고 물 한숟가락 정도 더해서 이것저것 찍어먹어요.

[그냥]

그냥 간장대신 액젓쓰면 될걸요?
아님 액젓이랑 국간장 반반 섞거나요. 어쩌면 님이 액젓이라고 생각한 게 국간장일수도 있어요

[저희는]

멸치액젓에 다진마늘 다진고추 고춧가루 다진양파넣고
섞어서 좀뒀다 먹어요

[ㄴㅈㄷ]

액젓 간장 반반 섞고 식초 등등 갖은 양념 해보세요
숙쌈이나 콩나물밥 양념장도 액젓 반정도 섞어요