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소고기 질문드려요.

... 조회수 : 800
작성일 : 2022-09-09 16:17:03
선물받은 게 
1.소고기 갈빗살 덩어리하고
2.근막 같은 게 붙은 얇게 썰린 길다란 고기예요.

그거 어떻게 먹나요?
1번 갈빗살은 잘라서 구워 먹나요?
2는 같은 고기일까요?
2를 혹시 고깃국으로 끓여 먹어도 될까요?
만두국에 국거리로 쓰면 이상할까요?
IP : 1.232.xxx.61
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 2번은
    '22.9.9 4:19 PM (183.105.xxx.231)

    제가 추측컨데 장조림용인듯 합니다.

  • 2. ...
    '22.9.9 4:19 PM (1.232.xxx.61)

    2번은 장조림을 하기에는 아주 얇아요.
    약간 불고기감 같은 분위기입니다.

  • 3. ....
    '22.9.9 4:23 PM (180.228.xxx.218)

    로스로 그냥 구워먹던가 불고기로 양념해서 먹기

  • 4. wii
    '22.9.9 5:15 PM (223.62.xxx.57) - 삭제된댓글

    얇다는 게 어느 정도 인가요? 불고기 감은 보면 아실 거고. 근막이 붙었다는거 보니 혹시 쪽갈비살인지? 쪽갈비살 손가락처럼 썰려나오는 것들 있거든요.
    국산이면 부위상관없이 국거리로 써도 괜찮습니다.

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