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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

집에서 대박집 고기전을 했는데…

조회수 : 3,031
작성일 : 2022-09-09 10:30:08
전에 오늘 뭐 먹지에 나온
대박집 고기전

광장시장 고기전인 거 같아요
녹두 전 집에서 파는

레시피 따라 했는데
전분가루는 없어 부침가루 찹쌀가루 넣고요
레시피엔 다시다가 있었는데
없어서 안 넣었어요

한장 부쳐 먹었는데
감칠 맛이 없네요

냅다
미원 약간 넣고 반죽 다시 섞어서
다시 부쳐 먹어보니
광장시장 맛이네요 ㅋㅋㅋㅋ

외식은 다
조미료 맛인가봐요



IP : 125.142.xxx.69
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '22.9.9 10:37 AM (112.155.xxx.195)

    육전 별로 맛없요
    보기만 예쁘지
    너무 맛없어서 파무침해서 싸먹으니 그나마 먹어지더라구요

  • 2.
    '22.9.9 10:41 AM (125.142.xxx.69)

    육전 아니고요
    돼지 다짐육으로 동그랑땡 큰 버전이에요
    녹두전 만하게 부쳐요 ㅎㅎ
    꽤 맛있어요
    남자들 좋아하는 맛이에요 두부 안넣고ㅠ해요

  • 3. 먹자골목 입구
    '22.9.9 10:41 AM (121.127.xxx.3)

    들어가면 바로 확 풍겨오는 다시다 냄새.

  • 4. 모나리자
    '22.9.9 10:55 AM (14.53.xxx.2)

    대단한 코 가지셨네 입구에서부터 다시다 냄새 맡을정도면
    엥간히들하슈

  • 5. .....
    '22.9.9 10:56 AM (49.1.xxx.78) - 삭제된댓글

    어제 계란찜 맛있다고 소문난 식당에 가서
    계란찜 시켰는데 아주 진한 다시다맛....^^
    작은 뚝배기에 한숟가락은 넣은것 같아요

    어렸을때 제 할머니가 다시다를 모든 음식에 넣으셔서
    (심지어 나물무칠때도 넣으심)
    제 혀가 기억하고 있거든요

  • 6. 이거
    '22.9.9 11:00 AM (119.69.xxx.167)

    돼지고기 어느 부위로 하셨어요?
    목살을 갈아서하는게 비법같던데..
    광장시장에서 양파올려서 먹으면 너무 맛있죠

  • 7. 냄새가 나서
    '22.9.9 11:18 AM (121.127.xxx.3)

    난다고 한 것 뿐인데 웬 비난?

  • 8.
    '22.9.9 12:24 PM (125.142.xxx.69)

    이거님
    전 그냥 집에 제육용 많길래
    그거 300그램 다져서 했어요

    레시피는 이거에요

    https://youtu.be/DoeoUsfwXlk

  • 9. 팩트
    '22.9.9 1:22 PM (223.38.xxx.99)

    외식은 다
    조미료 맛인가봐요222222
    식당 밥만 먹음 질리게 되죠
    아무리 시골 밥상도 조미료 넣어야 맛나요

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