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신김치찜에 돼지갈비?등갈비?

뭘해먹나 조회수 : 1,177
작성일 : 2022-08-31 12:25:23
부들부들하게 김치찜 할건데요
고기는 뭘 사오면 될까요?
IP : 61.82.xxx.161
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '22.8.31 12:27 PM (218.50.xxx.219)

    둘 중 기름기 더 많은거요.
    신김치는 기름져야 더 맛있더라고요.

  • 2. 강추
    '22.8.31 12:32 PM (183.96.xxx.238)

    상대적으로 가격이 저렴한 등뼈두 맛있어요

  • 3. 플랜
    '22.8.31 12:37 PM (125.191.xxx.49)

    등갈비도 맛있고
    돼지고기 앞다리살도 듬뿍듬뿍 넣으면
    맛있어요

  • 4. 갈비는
    '22.8.31 12:39 PM (223.38.xxx.148) - 삭제된댓글

    갈비는 김치찜에 조금 아깝고… 윗님 말씀대로 등뼈찜이 제격이지 싶어요.
    등뼈랑, 살이 등뼈보다 더 많은 목뼈(딱 집어서 달라고 해야 정육코너에서 꺼내 줄 거예요) 섞어 사서 핏물 빼고
    향신료 넣고(월계수잎, 통후추 있으면 좋은데
    없으면 인스턴트 커피, 맥주, 된장 중 아무거나)
    한번 끓여서 물 버리고

    김치랑 다 한 솥에 넣고 오래오래 끓이면…
    손만 대도 살코기가 밥도둑 완성일 거예요. 거기에 김치 슬슬 찢어서 척 얹어 가지고~

  • 5. 갈비는
    '22.8.31 12:42 PM (223.38.xxx.148)

    갈비는 김치찜에 조금 아깝고… 윗님 말씀대로 등뼈찜이 제격이지 싶어요.
    등뼈랑, 살이 등뼈보다 더 많은 목뼈(딱 집어서 달라고 해야 정육코너에서 꺼내 줄 거예요) 섞어 사서 핏물 빼고
    향신료 넣고(월계수잎, 통후추 있으면 좋은데
    없으면 인스턴트 커피, 맥주, 된장 중 아무거나)
    한번 끓여서 물 버리고

    김치랑 다 한 솥에 넣고 오래오래 끓이면…
    손만 대도 살코기가 뚝 떨어져 나오는 밥도둑 완성일 거예요. 거기에 김치 슬슬 찢어서 척 얹어 가지고~

  • 6. 감사합니다
    '22.8.31 12:53 PM (61.82.xxx.161)

    래시피까지 알려주시고 감사합니다
    등뼈 목뼈...

  • 7. ...
    '22.8.31 12:59 PM (211.250.xxx.45)

    등갈비도 나쁘지는 않지만 은근 살이없어요

  • 8. ....
    '22.8.31 1:10 PM (58.148.xxx.122)

    등갈비 먹을 거 너무 없어요...찌개에 넣기엔 가성비 없음..

  • 9. 합체
    '22.8.31 1:13 PM (220.90.xxx.206) - 삭제된댓글

    전 등갈비, 갈비, 삼겹살... 이렇게 조금씩 넣어서 해요. 아들이 제일 좋아하는 메뉴인데 아들은 기름진 삼겹살 넣는걸 좋아하고 남편은 기름진게 싫다고 갈비를 넣어달라고 해서 이렇게 해요. 골라먹는 재미가 있긴한데 삼겹살 좋아한다는 아들녀석이 등갈비랑 갈비 먼저 공략해요ㅎ

  • 10. 111
    '22.8.31 2:28 PM (182.227.xxx.45)

    등갈비 말고 앞다리살 덩어리로 하세요 훨씬 부드럽고 먹을꺼 많아요~

  • 11. 네~
    '22.8.31 2:47 PM (61.82.xxx.161)

    다들 감사합니다

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