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아침마다 계란찜 빨리하려면 어떻게 하나요,

ㄱㄴㄷ 조회수 : 3,932
작성일 : 2022-08-27 10:21:14
미리 당근파 양파를 썰어 냉동보관해두었다 쓰면되나요?
야채가 안익을까 걱정이에요
계란에 두부도 넣어서 하려구요

IP : 220.73.xxx.184
20 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 찜기
    '22.8.27 10:23 AM (41.73.xxx.76)

    있으면 너무 편해요
    일어나지마자 찜기 켜놓고 세수하고 옷입는 준비하는 동안 되어 있어요

  • 2. zzz
    '22.8.27 10:23 AM (1.127.xxx.158)

    밤이나 전날에 많이 해서 오븐팬 깊은 거에 굽고
    잘라서 냉동이나 냉장하면 되죠

  • 3. 저는
    '22.8.27 10:24 AM (1.227.xxx.55)

    항상 전자랜지에 하니까 다 잘 익던데요.
    랜지 돌려놓고 다른 일 하면 돼요

  • 4. 곰돌이추
    '22.8.27 10:25 AM (58.233.xxx.22)

    채소를 꼭 넣으셔야 하면
    채소만 잘게 썰어 두고
    쿠팡에 마일드 화이트 계란 찜기라고 있어요
    그거 사셔서
    달걀 두개에 물 넣고
    전자렌지 5분이면 푸딩같은 달걀 완성돼요
    물양을 좀 늘리고 싶으심 6분이요

    넣어놓고 상차리면 뚝딱 끝나있어요

  • 5. ...
    '22.8.27 10:26 AM (106.101.xxx.253) - 삭제된댓글

    여러버전으로 하다가 정착한 방법.
    계란과 물만 1대1
    야채 없이 전자렌지에.
    계란 3개면 4분30초~5분

  • 6. 당근을
    '22.8.27 10:43 AM (106.101.xxx.95)

    빼세요... 파만 넣으셔도 되는데 양파까지 원하시면 넣으시고요

  • 7. ..
    '22.8.27 10:50 AM (39.117.xxx.82)

    야채빼면 금방이죠

  • 8. 찜가
    '22.8.27 10:51 AM (211.178.xxx.80)

    실리콘 계란찜 용기 사서 전자렌지에 하니 넘 편해요.

  • 9.
    '22.8.27 10:58 AM (124.49.xxx.188)

    전자렌진.ㄴ 좀 별로..딱딱한 느낌..

  • 10. dd
    '22.8.27 11:19 AM (116.41.xxx.202)

    계란찜은 전자렌지 강추..
    방법은 위에 댓글에 잘 설명되어 있고요.
    질감이 딱딱하다고 하신 분은 물을 더 넣으셔야 합니다.
    거품기로 잘 풀어서 물과 계란의 비율 맞게 하면 푸딩처럼 완전 부드러운 계란찜 됩니다.
    물과 계란 비율이 잘 맞으면 시간이 좀 초과되어도 질감이 바뀌지 않아요.

  • 11. 전자렌지추천
    '22.8.27 11:21 AM (61.76.xxx.45)

    락앤락에서 나온 계란 찜용 유리그릇에 계란 2개 ,물 그릇의 3분의 2,소금이나 새우젓넣고
    거품기로 저어서,위에 냉동쪽파 다진거 솔솔 뿌려 렌지에 3분 50초 돌립니다.
    찰랑찰랑 부드러운 계란찜 맛있어요.

  • 12. 당근
    '22.8.27 11:25 AM (108.18.xxx.15)

    당근 꼭 넣고 싶으시면 왕창 잘게 썰어서 볶거나 데치거나 전자렌지 해서 살짝 익힌위 납작하게 쫙 펴서 얼리고 필요한 만큼 달걀 저을때 넣고 하시면 됩니다 약간
    덜익은듯 돌리면 자기 열에 어느정도 더 익어요 출력이 전자렌지마다 다르니 시도해보고 변경해가면서 맛있게 드십쇼

  • 13. 오오
    '22.8.27 11:39 AM (223.62.xxx.72)

    61님 메모합니다
    지우지말아주세요

  • 14.
    '22.8.27 11:44 AM (116.37.xxx.63)

    저도 자주 해먹어요.
    계란에 파,소금넣고
    뜨신 물 정수기에 받아서 휘휘
    전자렌지에 돌리면
    양에 따라 3,4분이면 완성.

    부드럽게 드시려면 물 양으로 조절
    물양이 많을 수록 부드럽워요.

    소금은 맛소금이 더 낫고요.
    아님 새우젓국물도 가능
    근데 맛소금이 젤 맛나고 깔끔.

    파는 안넣고도 잘 해먹습니다.

  • 15. 히트레시피
    '22.8.27 12:14 PM (39.119.xxx.31)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1751127&page=1&searchType=sear...

    이것보다 더 부드러운 식감 선호하시면 물 양 늘리면 되요

  • 16. 계란3개 기준
    '22.8.27 12:49 PM (175.209.xxx.111)

    계란: 물 = 1:1
    대파 다져넣고 소금간 하고
    전자렌지에 3분 돌린 후 쉬었다가
    추가로 2분 더 돌립니다.

  • 17. ...
    '22.8.27 1:17 PM (110.13.xxx.200)

    전자렌지에 편하게 하다가
    냄비물에 그릇넣고 하는 중탕으로 하니 일식집에서 먹는 완전 부드러운 계란찜이라
    그후엔 그걸로 해먹어요. 위에 링크에 나온 계란찜하고는 식감이 달라요.
    귀찮은거 진짜 싫어하는데 넘 부드럽고 맛있어서 중탕으로 해먹네요.

  • 18. ...
    '22.8.27 2:44 PM (223.38.xxx.174)

    계란찜을 핫바처럼 만들어주는
    기계 있지 않나요?
    그거 편할거 같은데...

  • 19. ㅇㅇ
    '22.8.27 2:46 PM (180.66.xxx.124)

    전자레인지로 계란찜 부드럽게 하려면
    2분, 1분, 1분 간격으로 꺼내어 숟가락으로 휘저어주면서
    익히면 부들부들하게 됩니다!

  • 20. bluesm
    '22.8.28 12:24 AM (112.187.xxx.82)

    전자렌지 계란찜

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