소고기장조림 만들어서 냉동하면 이상할까요?

[ᆢ]

원래는 반근씩 해서 바로 먹어요

근데 귀찮네요 ㅎㅎ

한근해서 반은 먹고

반은 냉동해뒀다 며칠후에 먹을려구요

장조림해서 찢어서 국물이랑 같이 냉동했다

한번 끓임 ᆢ고기가 질겨지나요?

해보신분 계시면 알려주세요

[ᆢ]

해도 되는군요 이렇게 좋을 수가 ㅎㅎ

감사합니다 혹시 표고버섯도 같이 냉동해도 될까요?

[가능합니다]

전혀 이상하지 않아요
일부러 잔뜩 해서 냉동에 소분해 넣고 반찬 없을때 꺼내 한 번 끓여 내놓습니다~
냉동실 활용하기 너무 좋네요~

[꽈기]

표고버섯은 식감이 좀 물컹해질 수도 있을 듯 해요~

[dlfjs]

시판 제품도 그럴거에요

[ㅇㅇ]

고기, 표고는 괜찮구요
계란이나 매추리알은 얼렸다 녹이면 식감이 고무같아져요

[ᆢ]

네 감사합니다 계란은 냉동안할거예요

고기랑 표고만 ㅎㅎ

나이드니 편하게 살려구요