82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

가지전은 어떤방법이 맛있나요?

가지가지 조회수 : 1,785
작성일 : 2022-08-08 21:05:52
비도 오고 낼은 가지가많아 전으로 부쳐먹고싶은데
호박전 처럼 밀가루에 계란물해서 부치나요?
바삭하게 부쳐 초간장 찍어먹고싶네요..
어떤방법으로 할까요?
IP : 210.99.xxx.88
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가지 저며서
    '22.8.8 9:08 PM (182.225.xxx.20)

    소금 뿌려 5분쯤 뒤면 땀처럼 송송 맺혀요.
    키친타올로 찍어내고 튀김옷처럼 묵은 반죽 입혀 튀기듯 구워내세요.
    제일 좋운 건 팬에서 바로 입으로~

  • 2. 와우
    '22.8.8 9:24 PM (110.35.xxx.95)

    저두내일가지전 당첨이요

  • 3. 묵은->묽은
    '22.8.8 9:27 PM (182.225.xxx.20)

    튀김옷 입히기전에 마른가루 톡톡 묻히시고요~

  • 4. 가지미소된장구이
    '22.8.8 9:36 PM (125.182.xxx.47) - 삭제된댓글

    가지를 반으로 갈라 살짝 구운후
    미소된장이랑 꿀섞어 양념장 만들어
    구운 가지에 발라 오븐에 구우면
    진짜 맛있어요.
    밥반찬도 되고 술안주도 됩니다.

    https://m.blog.naver.com/nicole_jihye/222795059321

    비주얼은 여기서 참고하세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1362772 제가 미쳤나봐요. 아이유와 거니... 가... 28 아아아 2022/08/08 6,964
1362771 그냥 수도권은 이제 윤가를 버리는게 아니라 패대기 처야 함. 5 ******.. 2022/08/08 2,129
1362770 중부 지역 폭우..이상민 행안부장관, 세종상황실 10시30분 도.. 31 굥정 2022/08/08 8,379
1362769 지금 비 안오는 지역 있나요? 12 무서워요 2022/08/08 4,128
1362768 마스크 쓰고 있는게 왜이리 힘들죠? 4 마스크 2022/08/08 1,334
1362767 오후부터 목이 걸걸한데 내일 신속항원검사하면? 1 코로나 2022/08/08 959
1362766 내일 아이 도로주행 시험인데..ㅠㅠ 5 내일 2022/08/08 2,504
1362765 배에 알배기게웃었어요 2 야옹쓰 2022/08/08 1,878
1362764 참기름 버릴때.. 6 궁금 2022/08/08 1,495
1362763 강남 신세계도 물이 종아리까지 차요. 20 2022/08/08 9,846
1362762 인천) 윤 긍정 26.7% 부정 71.4% 5 ㅇㅇ 2022/08/08 1,261
1362761 천공이병철 4 살루 2022/08/08 1,229
1362760 펌 동작역 침수로 여의도 방향 9호선 운행 불가.jpg 5 ㅠㅠ 2022/08/08 2,069
1362759 대치동 침수됐어요 46 2022/08/08 25,829
1362758 당근거래 질문 있어요~~ 10 딸기줌마 2022/08/08 1,063
1362757 의류 오르시떼가 유명브랜드인가요 8 .. 2022/08/08 2,112
1362756 거짓말쟁이 안철수,학제개편 거짓말 딱 들켰다. 6 ㅇㅇ 2022/08/08 2,052
1362755 왜 이리 조용하죠? 15 진짜 2022/08/08 3,486
1362754 자식은 부모에게 받은 마음만큼 4 2022/08/08 2,998
1362753 오세훈ㆍ오세이돈 시대가 다시 돌아왔네.강남 개난리 15 월컴 2022/08/08 2,756
1362752 음질 안좋은거 들으면 청력에 안좋은가요? .. 2022/08/08 386
1362751 여기 수원인데 내일 인천공항 갈 수 있을까요? 6 .. 2022/08/08 1,808
1362750 민주당과 인권단체 여성단체는. . 8 정경심 2022/08/08 572
1362749 굥 아마 지금 술이나 처먹고 있겠죠? 13 비가 오던 .. 2022/08/08 1,379
1362748 의정부쪽 계신 분 안계세요? 2 2022/08/08 1,231