..버섯베이컨덮밥...

[ㄷㄷㄷ]

어제 느타리 한박스 샀는데 

저녁거리로 그냥 버섯베이컨덮밥 해먹었어요 

아주 그냥 요거요거 간편 별미ㅠㅠㅜㅜㅜ 

더워서 입맛도 없는데 간편하고 한그릇 요리로 딱이네요 ㅎㅎ 

물김치 있으면 같이 드셔보세요 

...

...

재료 준비

느타리 다듬어서 잘게 찢어 놓고/

베이컨도 1cm 정도로 썰고/ 

대파(쪽파) 잘게 썰고/

.버섯 조리기: 진간장 3큰술, 올리고당 1큰술, 미림 1큰술, 물 반컵 

(재료 넣고 끓이다가 버섯 넣고 조려줌)

.베이컨 팬에 약간 바삭하게 굽기

.계란후라이

납작한 그릇에 밥을 펴 담고 베이컨, 조린 버섯, 대파 다진 것, 

얹고 조림장 끼얹은 뒤 계란 후라이를 얹어주세요.

 

[미나리랑]

미나리랑 같이 무쳐도 새콤하게 맛있어요.
버섯요리 좋아요.

[ㄷㄷㄷ]

네 여름에 새콤한 거 건강식이죠 ㅎㅎ

[버섯]

요리 접수합니다

[매니큐어]

마침 느타리있어요. 베이컨이 없다!

[조림장]

조림장은요?

[ㄷㄷㄷ]

앗..ㅎㅎ조림장은 버섯 조린 거 건져내고 남은 거로 하시면 돼요
버섯 넣고 반 정도 국물 남게 조리면 되거든요

[구글]

힝 보고 바로 시도했는데
제 입맛엔 너무 달아서
다음번엔 올리고당은 반만 넣으려고요

[ㄷㄷㄷ]

ㄴ
네, 기호에 맞게 해서 드시면 되네요
버섯(느타리, 팽이, 표고, 송이 등)은 집에 있는 거 어떤 종류든 상관없어요

[···]

느타리가 없어 팽이버섯
베이컨대신 대패삼겹으로 내일 해먹으렵니다

[버섯베이컨덮밥]

버섯고 있고 베이컨도 있네요~~
낼 메뉴 당첨!
전 요즘 단호박에그슬럿에 빠져있는데....

감사합니다.

[ㄷㄷㄷ]

...님
대패삼겹 기름 쫙 빼 구워 얹어도 맛있겠네요ㅎ

[감사]

감사해요 내일 해먹을래요~^^