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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

샐러리 두 단 사왔어요. 요리법 알려 주세요.*^^

... 조회수 : 2,431
작성일 : 2022-07-22 15:39:10
샐러리 잎은 늘 버렸었는데 활용 방법이 있나요?
수육 할 때 밑에 까는 용도로 사용한 적은 있어요.

샐러리 피클 만들고
남는 샐러리는 뭐를 만들어야 맛있을까요?
팁 마구마구 알려 주세요.
금요일 오후 행복한 주말 맞이하시고...
IP : 211.108.xxx.214
19 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '22.7.22 3:39 PM (223.62.xxx.23)

    카레에ㅡ넣어드세요

  • 2.
    '22.7.22 3:42 PM (211.221.xxx.43)

    딥 만들어서 먹으면 끝도 없이 먹어요
    이도저도 아니면 크림치즈도 충분

  • 3. 연,,
    '22.7.22 3:43 PM (220.119.xxx.66)

    향 싫어하지 않으면
    불가리스에 치커리잎 바나나 케일 넣고 갈아 드세요
    차게 해서 드심 열도 내리고 배도 부르고 화장실도 잘가고,,
    암튼 저는 그렇게 먹어요^^

  • 4.
    '22.7.22 3:43 PM (59.18.xxx.221)

    저는 절대 샐러리를 먹지 않지만!
    근데 왜 샀었지... 아.. 라구 소스 만든다고 샀었구나...
    그래서 한단 샀는데 남은 거 어떻게 하지, 고민할 때
    친구가 샐러리+오렌지 섞어서 주스 만들면 맛있다고 알려줬었어요 ^^
    샐러리 좋아하시면 만들어보세요.

  • 5. 셀러리
    '22.7.22 3:48 PM (88.130.xxx.250)

    볶다가 간장, 맛술, 마지막에 물엿이나 조청, 참기름으로 마무리.
    너무 맛있어요, 가지도 같은 방법으로.. 5분 걸려요.

  • 6. 쉬운방법
    '22.7.22 3:48 PM (211.212.xxx.185)

    식초 설탕 진간장 각각 동량(부피) 샐러리는 길죽하게 양파 양배추심 등은 샐러리와 같은 크기와 모양으로 채쳐서 위의 간장소스가 자박하게 잠기게 무쳐 먹고 남은건 냉장보관해서 두세번 먹으면 맛있어요.
    겨자 고추냉이 스리라차소스 마늘은 취향껏 옵션입니다.

  • 7.
    '22.7.22 3:49 PM (58.238.xxx.22)

    이소라주스 만들까싶어요
    샐러리1단 오이1개 레몬반개 물이나 코코넛워터
    단맛은 물인경우 파인애플 넣는대요
    전 주스 넣어볼까싶어요 코코넛워터 파인애플 없어서요

  • 8. 영혼의닭고기스프
    '22.7.22 3:55 PM (112.161.xxx.37) - 삭제된댓글

    토막닭사서 데쳐낸 후
    알감자 당근 양파 샐러리 넣어 폭 끓이면
    서양삘나는 닭고기스프돼요
    소금간 하고요
    엄청 맛있어요 일단 한번 잡솨봐요

  • 9. ..
    '22.7.22 4:02 PM (125.186.xxx.181)

    속초 황태국집에 갔더니 샐러리를 견과류와 함께 무쳐서 주시는데 얼마나 맛있던지 그 반찬 3번 리필해 주셨어요.

  • 10. 윗님
    '22.7.22 4:11 PM (221.143.xxx.13)

    무침 소스를 알려주세요. 어떤 맛인지 상상해 보고 싶네요

  • 11. 장아찌
    '22.7.22 4:16 PM (124.51.xxx.231)

    장아찌 만들어 드세요..

  • 12. 볶아보세요
    '22.7.22 4:38 PM (121.129.xxx.166)

    아삭거리고 맛있어요.
    올리브유에 볶다가 소금만 넣어도 맛있습니다.

  • 13. 그냥
    '22.7.22 4:52 PM (118.235.xxx.219)

    마요네즈 찍어 먹음 꿀맛이예요.^^

  • 14. 오...
    '22.7.22 4:55 PM (211.36.xxx.14) - 삭제된댓글

    어렸을때 마요네즈광고가 꼭 샐러리에 마요네듬뿍장면을 보여줘서 그맛이 너무 궁금했었어요. 그러다 먹을기회가생겨 먹어보고 맛에 너무 놀래서 다시는 시도를 안해봤는데 이렇게 많은분들이 즐기시는구나.. 이제와서 먹어보면 예전이랑 맛이 다를까요? ㅎㅎ

  • 15. 치킨 먹을 때
    '22.7.22 5:27 PM (121.127.xxx.3)

    샐러리 사워크림이나 마요네이즈 찍어 먹어도 좋고(블루치즈 딥은 구하기 힘드니까) 고기랑 굴소스에 볶으세요. 진짜 맛있어요. 땅콩버터나 크림치즈랑도 잘 어울려요

  • 16. ...
    '22.7.22 5:42 PM (39.7.xxx.224) - 삭제된댓글

    바질페스토 만들듯이 샐러리잎으로 만들었는데
    정말 맛있었어요.
    잣 대신 캐슈넛 넣고 올리브유,마늘,파마산 치즈가루 넣고
    믹서기에 돌렸어요.
    파스타 삶아서 비벼먹고 빵에 발라 먹었어요.

  • 17. 전에
    '22.7.22 5:43 PM (221.163.xxx.80) - 삭제된댓글

    음식 조합에 쓴 적 있는데 고슬한 밥으로
    참치 볶음밥 해 먹어요. 향기 싫지 않으면 잔뜩 넣어도 돼요. 전 거의 밥과 동량해요.

  • 18. ...
    '22.7.22 6:53 PM (106.245.xxx.150)

    장아찌 추천요
    선물 받아서 먹고 있는데 넘 맛나요^^

  • 19. ..
    '22.7.23 2:29 AM (110.14.xxx.92)

    1 샐러리새우볶음
    양파랑 샐러리 볶다가 새우 넣고 소금 후추만 해도 꿀맛
    2. 닭죽에 다져서 넣어도 좋어요 (대만에서 오리죽에 넣어주건데 맛나서 응용)
    3. 토마토스프
    샐러리 당근 양파 볶다가 토마토 치킨스톡 약간 넣고 스프~

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