매쉬드 포테이토 하려는데 마요네즈 생크림 넣어야 더 맛있죠?
버터는 있는데...마요네즈랑 생크림은 주문할 예정입니다
맛있는 레시피 부탁드려요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자가 많은데 매쉬드 포테이토 레시피...
매쉬드 포테이토 조회수 : 2,005
작성일 : 2022-07-20 18:45:13
IP : 211.243.xxx.141
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 전 요거
'22.7.20 6:47 PM (119.204.xxx.215)https://m.blog.naver.com/cooklhj/222735354009
이 레시피 맛있어요~~2. ..
'22.7.20 6:51 PM (211.110.xxx.60)생크림이나 버터와 우유넣으면 맛있어요.
둘중 생크림이 더 맛있음3. 마요는
'22.7.20 6:54 PM (223.62.xxx.218)필요 없어요.
4. 저는
'22.7.20 6:55 PM (59.6.xxx.68)음식이란 단순한게, 재료의 맛을 최대한 살리는게 제일 맛있더라고요
매쉬드 포테이토도 그냥 소금물에 감자 삶고 물 덜어내고 지방 빼지않은 우유 넣어서 으깨는게 담백하면서 고소해요
버터는 식성에 따라 조금 얹을 수도 아닐 수도
파슬리도 마찬가지
마요네즈는 언뜻 고소함을 느끼게 하는 것 같지만 결국 맛을 탁하고 질리게 만들어서 저는 웬만하면 마요네즈 안써요5. ..
'22.7.20 6:56 PM (211.212.xxx.185)감자사라다를 만든다는건지 mashed potatoes 를 만든다는건가요?
매쉬드포테이토엔 마요네즈는 안넣어요.
으깬감자에 버터 우유 소금을 넣는게 basic mashed potatoes 고 여기다 생크림이나 크림치즈 또는 사워크림를 넣기도 해요.
농도는 우유로 조절하고요.6. ..
'22.7.20 7:00 PM (211.212.xxx.185)트러플오일 있으면 먹을때 몇방울 뿌려 먹으면 맛있어요.
7. ^^
'22.7.20 7:09 PM (211.243.xxx.141)감사합니다^^
8. ^^
'22.7.20 7:18 PM (203.226.xxx.50)한때 유행했던 '휴게소감자'~~추천 꾹~
유투브 보는중이라 추천해요9. 메시포테이토
'22.7.20 7:27 PM (182.212.xxx.185)감자를 소금넣고 포실포실 삶아서 뜨거울때 버터 약간만 넣고 포크로 으깨고요 다시 약불에 올려서 우유 조금 넣고 감자랑 같이 휘휘 저어주다가 소금 후추로 간맞추면 됩니다. 부드럽게 먹고 싶으면 감자으깰때 고운 체에 내리면 엄청 부드러워지는데 중노동도 그런 중노동이 없으니 생략가능 합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1361427 | 똥볼 찬다- 외신발 윤 정부 '공 흘려' 1 | ... | 2022/08/05 | 836 |
| 1361426 | 9시 정준희의 해시태그 ㅡ대통령 휴가 때문에? / 법사 부정.. 2 | 같이봅시다 .. | 2022/08/05 | 1,060 |
| 1361425 | 언론의 영역이래 ㅎㅎㅎ 2 | .. | 2022/08/05 | 1,372 |
| 1361424 | 윤가로인한 피해는 2 | ... | 2022/08/05 | 761 |
| 1361423 | 입짧은 어린이 조카 오는대요 메뉴추천 부탁합니다 8 | .. | 2022/08/05 | 1,488 |
| 1361422 | (수정)고등 아들엄마인데 58 | ㅡㅡ | 2022/08/05 | 6,775 |
| 1361421 | 생수요. 삼x수가 좋긴 좋은건가요? 18 | ㅇㅇ | 2022/08/05 | 4,058 |
| 1361420 | 요즘 모기 있나요? 7 | ㅇㅇ | 2022/08/05 | 1,652 |
| 1361419 | 유산균 한번도 안먹어봤어요. 필수건강보조식품인가요? 2 | .. | 2022/08/05 | 1,293 |
| 1361418 | 우영우 어제 재미없는 이유 19 | ᆢ | 2022/08/05 | 8,048 |
| 1361417 | 영화추천 부탁드려요 4 | ㅇㅇ | 2022/08/05 | 1,456 |
| 1361416 | 골프연습장에서 연습하는 걸로 살 빠질까요? 18 | 골프 | 2022/08/05 | 4,204 |
| 1361415 | 강아지가 이상해요.. 4 | 행복한세상 | 2022/08/05 | 2,230 |
| 1361414 | 중2아들 상담하러 어디가야할까요? 9 | 궁금이 | 2022/08/05 | 2,280 |
| 1361413 | 법카유용 9 | ㄱㄴ | 2022/08/05 | 1,541 |
| 1361412 | 갤노트울트라20폰. 3 | Q | 2022/08/05 | 1,264 |
| 1361411 | 80 이면 인생 평가할수 있는 나이 아닌가요? 4 | 질문 | 2022/08/05 | 2,268 |
| 1361410 | 정시 준비중 고3 피서 12 | 정시 | 2022/08/05 | 2,627 |
| 1361409 | 와~ 더워서 깼는데… 11 | 아가미 | 2022/08/05 | 5,939 |
| 1361408 | 남주혁 드라마 촬영 하고 있었네요 11 | ... | 2022/08/05 | 5,366 |
| 1361407 | 골프 드라이버 몇미터 정도 되면 잘 치는 건가요? 8 | ㅇㅇ | 2022/08/05 | 3,130 |
| 1361406 | 노래방 기계 가격이 얼마나 하나요? 8 | 질문 | 2022/08/05 | 1,391 |
| 1361405 | 원효 새마을금고 특판 12개월 정기예금 4.5프로 3 | ... | 2022/08/05 | 3,569 |
| 1361404 | 30 중반인데 엄마랑 아빠한테 혼나는 꿈 꿨어요 2 | ^^; | 2022/08/05 | 876 |
| 1361403 | 윤 긍정 32.1% 부정 65.8% 7 | ㅇㅇ | 2022/08/05 | 2,684 |