그린빈스랑 아스파라거스 정말 맛있네요

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식감도 사각사각하고

건강해지는 맛? 색깔도 초록 연두로 예쁘고요

전 끓는 물에 소금 조금 넣고 데쳐 그냥 먹고

애들은 스테이크에 넣어 소스에 버무려 줘요
이거 말고 맛있게 먹는법 공유해 주세요^^

[아스파라거스]

아스파라거스가 달걀, 버터와 잘 어울려요
반숙 노른자에 찍어먹어도 맛나고
밀라노식 아스파라거스 요리 검색해보세요~
홀랜다이즈 소스도 맛있는데 만들기가 귀찮..
간단히 버터에 볶아 소금후추도 추천드려요
피클로 만들어도 맛있대요
저는 김밥에도 넣어봤는데 나름 괜찮았어요

[저는]

아스파라거스와 떡볶이 떡을 베이컨으로 둘둘 말아 굽습니다.아스파라거스만 주면 안먹는 아이들도 이렇게 주면 좋아라합니다.ㅠ

[윗님]

피클과 김밥에도 넣는군요
모양도 길쭉하니 다른재료들이랑 잘 어울릴듯
낼아침엔 달갈에 볶아 먹어볼께요

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베이컨말이는 이자까야에서도 자주 봤는데

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어제 파주 로컬푸드에서 국내산 아스파라거스
상핬어요.. 소고기 양파 아스파라거스 볶아
먹었네요
제철에 아스파라거스 농장에서 사서 먹는데
어떻게 먹어도 맛있어요

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저두 오늘 국내산으로 주문했어요
양파에 볶는 것도 굿~~

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대패삼겹 돌돌 말아 데리야끼 소스 넣고 살살
돌려가며 익혀 먹어도 술안주 밥반찬으로도
좋아요

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그냔 구워서 소금후추만으로도 신선함이 터지네요 여름의 맛이에요

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대패 삼겹살 양념 살짝 해서 거기에 양념한 밥 + 아스파라거스데친 거 넣어 둘둘 싸 먹으면 맛나요.

전, 브로콜리가 암세포를 굶기는데 일등공신이라 해서 자주 이리저리 해 먹는데,
뭣보다 줄기부분을 소금넣고 데친 후에 버터에 볶아 먹으니 단맛이 주르르~~식감최고!
넘넘 맛나서 앉는 자리에서 한 통 줄기부분만 다 먹어치워요.
줄기에 영양소가 더 많다고 하는데 맛있기까지 하니..ㅎ

[없어서]

못먹죠.
한국에선 진짜 맛있는 아스파라거스와 그린빈을 구하기가 어려워요. 넘 비싸구요.
갓 딴 야들야들 톡톡거리는 식감 맛들이면 헤어나올수가 없어요.
아스파라거슨 모든 고기요리 볶음에 어울리고 올리브오일에 살짝 볶아 소금후추만 쳐도 맛있고
그린빈은 살짝 데쳐 다른 재료랑 같이 볶아 드세요.
굴소스넣으면 중식되고 다 귀찮으면 걍 데쳐서 케찹만 찍어먹어도 맛있어요.
남은건 썰어서 볶음밥 할 때 넣어도 되는데 남는게 없다는게 문제.

[중국식 그린빈]

기름에 마늘 많이 넣고 그린빈 볶다가
간은 1. 간장, 설탕이나 꿀 쬐금; 2. 소금 후추 (갈릭솔트도 좋음); 3. 굴소스 중에서 취향대로,
매운거 좋아하심 청량고추, 베트남 고추 취향껏 같이 볶거나 나중에 스리라차 소스 뿌려서 드세요

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통통한 화이트 아스파라거스와 베이컨과 소시지
홀렌다이즈 소스
최고였어요.

[요즘]

국산 아스파라거스 참 잘 나오죠~
작년에 농가 살리기로 알게된
아스파라거스 농가에서
9 월까지 주문해서 먹어요.
코스트코 아스파라거스 보며
씨익 웃어주죠.
베이컨. 떡이랑 함께 굽.
아스파라거스 살짝 볶아서
모짜치즈랑 선드라이드 토마토.바질페스토 깔아서
먹기도 해요.

[아스파라거스]

저 아직 안먹어 봤어요
늘 사던 것만 사고
먹던 것만 먹는 사람이라..
오늘 구매해서 볶아 먹어 봐야겠네요