오이 물김치에 탄산수 넣어도 될까요?

[....]

오이로 물김치를 담아 보려는데 사과도 없고 배도 없어요.

집에 탄산수만 많이 있는데 넣어도 될런지요?

넣으면 톡 쏘는 맛이 날 것 같은데 물김치 선배님들께 여쭤보고 넣으려구요....

[맛있어요]

네 넣으셔도됩니다

[사과]

사과나 배 없이도 오이 무 양파 정도만 넣어 담가도 익으면 국물 뽀애지고 톡쏘는 탄산이 끝내 줘요.
어차피 탄산수는 시간 지나면 탄산 빠지는데요.

특히 탄산수가 플레인이라면 모를까 향이 나는 거라면 넣지 마세요

[..]

저 어제 오이물김치 담았어요
톡쏘는 맛은 탄산수로 내는 거 보단

무즙을 넣으세요
사과 배는 소용없어요

무즙 양파즙 배즙 3개를 섞어
열무김치 물김치 다 해보세요

저세상 맛이 날거에요

그 중 최고는 무즙이에요
동치미 보세요
무를 많이 넣을 수록 톡쏘는 맛이 나요

[125님]

무즙채 보자기에 넣나요?
아님 체에받쳐서 건더기 버리나요?

[..]

117님
체에 받쳐서 즙만 쓰고 건더기 버리세요

양파 있으면 양파즙도 같이 갈아
체에 받치세요
배까지 있다면 최고에요

[죄송하지만]

레시피좀 얻을수 있을까요?
집에 다 있는 재료네요

[어떤때는]

갈아만든배 음료수도 넣고 탄산수 야구르트도 넣어요
양 많지않게 적당히 만들어서