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백숙 만들기 너무 쉽네요

조회수 : 5,391
작성일 : 2022-07-15 16:36:39
삼계탕 백숙 아주 좋아합니다
주기적으로 사먹어요
단골 백숙집 먹으러 갈려는데 그새 가격이 올랐더라구요
고민하다 마트에서 초복이라고 백숙용 1kg 7500원 세일 하길래
한마리 사왔어요
안에 백숙용 부재료 다 들어있어서 그대로 넣고 마늘만 몇개 추가
압력솥에 익히고 뜸들이는데까지 한30분?
와 너무 싸고 간단하고 쉽고 맛있고 충격이에요
두마리 더 사러 마트 나갑니다
IP : 110.8.xxx.17
27 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 백숙
    '22.7.15 4:37 PM (223.38.xxx.52) - 삭제된댓글

    맛있게 드세요
    남은 닭국물 칼국수 넣어 드셔도 맛있고
    닭죽 해먹어도 맛있어요

  • 2. ..
    '22.7.15 4:39 PM (223.62.xxx.94)

    녹두찹쌀 추가요!!

  • 3. 불량주부
    '22.7.15 4:40 PM (116.42.xxx.47)

    닭 손질하기가 무서워요 ㅜ
    먹고 나서 설거지도 힘들고 ㅜㅜ

  • 4. 제 기준
    '22.7.15 4:41 PM (210.117.xxx.44)

    사먹기 아까운게 백숙.
    맛있게드세요~

  • 5. 세상
    '22.7.15 4:41 PM (123.199.xxx.114)

    쉬운게 삼계탕
    미역국
    김치찌게
    감자탕

  • 6. 기레기아웃
    '22.7.15 4:46 PM (220.71.xxx.186)

    저도 녹두 찹쌀 한방재료에 당귀도 추가요 국물이 진한 게 참 맛있어요 소금간도 안하고 먹어요 ㅎ

  • 7. ..
    '22.7.15 4:53 PM (112.145.xxx.43)

    녹두필히 넣으세요맛이 달라집니다 찹쌀없음. 일반쌀로 대체 가능하지만 녹두는. 적극 추천
    글 보다보니 당귀두요? 당귀 체크 들어삽니다

  • 8. ..
    '22.7.15 4:54 PM (1.237.xxx.58)

    쉽긴한데 그냥 하면 기름기가 너무 많아서 꽁지랑 군데군데 기름을 좀 떼어내는 작업이 번거롭죠 영계면 그냥 해도 되겠지만요

  • 9. 원글
    '22.7.15 4:54 PM (110.8.xxx.17)

    난이도에 비해 너무 보양식 한상차림 턱!!!!
    아니 그냥 맹물에 닭이랑 나무쪼가리 마늘 밖에 안넣었는데
    국물까지 이렇게 맛있을 일인가요
    치킨스톡이 괜히 사기템이 아니었음

  • 10. 푸른하늘
    '22.7.15 4:57 PM (118.219.xxx.22)

    저도 녹두 항상 넣어요 삼계탕 돈주고 사먹는게 젤 아까워요

  • 11. 원글
    '22.7.15 4:58 PM (110.8.xxx.17)

    아 녹두 당귀..
    일이 커지는거 같은데
    지금 너무 삘 받아서 다 사서 해볼 판임
    압력솥 큰거 살까도 생각중

  • 12.
    '22.7.15 5:01 PM (219.248.xxx.174)

    생닭만지며 손질하는게 어려워서 두번다시는 안한다했어요
    재료넣고 끓이면 별거아니지만요ㅠ

  • 13. ..
    '22.7.15 5:02 PM (114.207.xxx.109)

    압력솥은 풍년추천 10인용~

  • 14. 오쿠
    '22.7.15 5:05 PM (49.1.xxx.95)

    끝내줘요. 요리 못하는 저도 백숙은 잘하죠. 전복까지 같이 넣으면 더 좋아요

  • 15. ...
    '22.7.15 5:08 PM (1.237.xxx.142)

    애가 잘 먹어서 하는데 진짜 간단하죠
    영계는 징그러워 못만지고 일반닭 껍질 다 벗겨내고 끓여요

  • 16. 오오
    '22.7.15 5:10 PM (110.9.xxx.132) - 삭제된댓글

    삼계탕 제일 좋아하는데 어려운 줄 알고 맨날 사먹었어요
    원글님 댓글님들 감사합니다
    댓글달고 바로 장보러 갑니다 슝

  • 17. 닭곰탕
    '22.7.15 5:21 PM (119.204.xxx.148)

    겨울엔 닭곰탕 해드세요.백숙보다 더 간단해요.닭만 신선한거 골라 전 껍질 홀라당 다 벗기고 기름기 제거하고 마늘 좀 넣고 압력솥으로 끓여요.나중에 파 듬뿍 넣어 먹어요.

  • 18. 불량주부2
    '22.7.15 5:23 PM (175.116.xxx.85)

    저도 간단하다 듣긴 했지만, 사실 그냥 닭 그대로 넣는 거 아니고 껍질이랑 노란 기름부분 손질하고 꼬리뼈인가 잘라내고 하는 거 아닌가요? 그냥 넣는 건가요?

  • 19. 요하나
    '22.7.15 5:23 PM (182.227.xxx.114) - 삭제된댓글

    저는 통닭의 기름껍질을 홀랑 벗겨 백숙해먹고
    그 껍데기는 튀김가루 묻혀 튀겨서 칠리소스 찍어먹어요.

  • 20. ㅡㅡㅡㅡ
    '22.7.15 5:23 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    잘하셨어요.

  • 21. ...
    '22.7.15 5:32 PM (220.84.xxx.174)

    그냥 닭보다 마트에 파는 토종닭 삶으면
    더 쫄깃하고 맛있어요~

  • 22. 기레기아웃
    '22.7.15 5:38 PM (220.71.xxx.186)

    녹두는 통녹두로 넣어야 더 맛있어요 단 통녹두 한 나절은 불려야 하는데 뜨거운 물에 불려도 되구요

  • 23. ..
    '22.7.15 5:40 PM (180.69.xxx.74)

    쉬운데 복날은 너무 더워서 사먹어요 ㅎㅎ

  • 24. 모모
    '22.7.15 5:43 PM (222.239.xxx.56)

    닭을 제대로 손질하려면
    어럽고
    그냥 닭을 한번 씻고넣으면
    세상 쉬운거죠ㅋ

  • 25. ㅇㅇ
    '22.7.15 5:49 PM (58.234.xxx.21)

    통녹두에 당귀
    입력~

  • 26. 산한
    '22.7.15 6:29 PM (122.35.xxx.206) - 삭제된댓글

    껍질을 꼭 벗겨야 하나요?
    항상 그냥 해먹었는데요.

  • 27. 윗님
    '22.7.15 8:12 PM (116.42.xxx.47)

    껍질을 벗기면 기름기가 적어 깔끔한 국물 좋아하는 사람들이
    좋아해요

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