액젓을 너무 많이 넣어서?
마늘?
새우젓?
고춧가루?
배추는 싱싱하고 맛있는걸로 했는데
왜 쓴맛이 날까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치가 쓴 이유는 뭘까요?
.. 조회수 : 1,824
작성일 : 2022-07-15 14:06:01
IP : 88.65.xxx.62
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 절이는
'22.7.15 2:11 PM (175.198.xxx.27)소금때문 아닐까요?
절이는 소금이 좋아야 맛난 김치된다고 들었어요.2. ......
'22.7.15 2:17 PM (59.15.xxx.96)저질 소금써서..
3. 아마도
'22.7.15 2:19 PM (122.34.xxx.114)중국산 소금요
4. 아 소금이요
'22.7.15 2:21 PM (88.65.xxx.62)소금은 중국산 저질 아니고
비싼 굵은 바다 소금으로 절였는데
너무 많이 넣었나보네요.5. ㅇㅇ
'22.7.15 3:24 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글너무 저온에서 발효되면
쓴맛이 납니다
김치담그고 바로김냉에넣으면 안됩니다6. 몇일
'22.7.17 12:15 AM (123.199.xxx.114)숙성시켜서 넣으세요.
7. 유후
'22.7.17 9:08 AM (106.102.xxx.213)젓갈에 사용한 소금 아닐까요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1354431 | 은희경 작가 작품인것 같은데 제목 좀 찾아주세요 5 | 꾸벅 | 2022/07/15 | 2,022 |
| 1354430 | 여의도 뉴욕같네요 14 | ㅇㅇㅇ | 2022/07/15 | 6,165 |
| 1354429 | 발가락 실금 문의 4 | .. | 2022/07/15 | 2,032 |
| 1354428 | 금요일이 너무나도 좋아요 4 | 행복 | 2022/07/15 | 2,096 |
| 1354427 | 이 나이에 사랑니가 올라와요 5 | 51세 | 2022/07/15 | 1,754 |
| 1354426 | 친구의 필요성에 대해 긍정적으로 말씀좀 해주세요 17 | 조언 | 2022/07/15 | 3,660 |
| 1354425 | 초5아이가 읽을만한 책 추천 부탁드립니다 | 엄마 | 2022/07/15 | 846 |
| 1354424 | 가장 맛있었던 아이스크림.. 2 | ㅇㅇㅇ | 2022/07/15 | 3,045 |
| 1354423 | 코로나 음성 | 코로나 | 2022/07/15 | 649 |
| 1354422 | 대구 식당 찾아요. 2 | ㅌㄷ | 2022/07/15 | 1,247 |
| 1354421 | 뇌혈관보험가입하려니 그냥 적금을 하는게 나을까요 2 | 보험 | 2022/07/15 | 1,427 |
| 1354420 | 순수 학문도 운이 중요하네요 3 | ㅇㅇ | 2022/07/15 | 2,223 |
| 1354419 | 꿀이랑 제육볶음 질문이요 4 | ... | 2022/07/15 | 1,150 |
| 1354418 | 인하대생 성폭행 거부하자 숨지게 했다네요 69 | ㅇㅇ | 2022/07/15 | 60,531 |
| 1354417 | 이럴때 관리비는 누가 내야 할까요? 저도 힘드네요.. 15 | 고민고민 | 2022/07/15 | 3,270 |
| 1354416 | yun-dory 유효기간은? 1 | 쩝 | 2022/07/15 | 890 |
| 1354415 | 지금 굥과 국짐당이하는일들 당연함 3 | ... | 2022/07/15 | 1,185 |
| 1354414 | 언론들 너무 하지 않나요? 7 | 진짜 | 2022/07/15 | 1,921 |
| 1354413 | 얼음틀 다이소것도 9 | .... | 2022/07/15 | 2,192 |
| 1354412 | 삼성폰 버스카드 7 | 무안 | 2022/07/15 | 944 |
| 1354411 | 빵값 놀랍고요 오이 3개 2000원 봤고 애호박 한개 2000원.. 12 | 비싸다비싸 | 2022/07/15 | 5,044 |
| 1354410 | 콩물 너무 맛있어요 3 | 미식가 | 2022/07/15 | 3,226 |
| 1354409 | 울산 어린애가 처참하게 개에게 당하고 있는데 구경하는 사람 21 | .. | 2022/07/15 | 6,625 |
| 1354408 | 크리스찬만) 온라인 qt 하실 육아맘님 계세요? 3 | Dd | 2022/07/15 | 972 |
| 1354407 | 문정부 외교안보 전원수사 ㅋ 26 | ㄱㅂ | 2022/07/15 | 3,820 |