가장 손덜가면서 건강한 반찬이 뭘까요

[도움]

1인가구인데,

사먹는 반찬이 너무 양념에 찌들어 입맛에 안맞아요 ㅠㅠ 

그러다 보니, 골고루 먹기가 힘들어요. 

미역국 오랜만에 한솥 끓였어요.   주말동안 김치랑 먹으려고. 

나물 좋아하는데, 

나물류도 사서 다듬고 하려면 양도 너무 많고 ㅠㅠ 

고기 별로 선호하는 입맛이 아니라, 

생선 나물 이런것 좋아하는데, 

생선굽는건 정말 너무 .. ㅠㅠ 싫어요. 하루종일 작은집안에 생선냄새 베어나서 

생선은 구운것 사먹거든요. 

몸에 좋으면서 간단히 먹을수있는 반찬좀 알려주세효~

[음]

5분이내 요리 다하는데,
생선은 복합렌지 사서 20분 코스요리 구우면 냄새안나고 신경 안써도 되요. .
건강한 반찬 기준 역시 사람마다 기준이 다른거라 단백질 위주 식사 하시는분, 사찰음식 수준 식사 하시는분 , 저탄수식이 하시는분 따라 다르죠?
방법은 다있는데 본인이 안찾아봐서 그런거지 요령 찾아 보면 있어요.

[...]

두부요리요
그냥 잘라 부쳐서 김치싸먹어도 되고요
조림해도 맛있고요
좀더 힘주면 마파두부도 비교적 어렵지 않습니다

당연히 두부국, 두부찌개 다 좋고요

[어제]

샐러드죠.
야채 여러가지 씻어서 놓고, 단백질을 돌아가면서...
닭가슴살, 리코타, 브라타, 소시지, 소고기, 두부 등등....

[그냥]

계란 서너개삶아서 간장 맛술 마늘저며 지퍼백에 넣어서 두세끼~~
양배추채썰어 베이컨넣고 볶아서 ~
연두부 간장끼얹어~~

[연두부]

다이어트식 으로요
연두부 300g 짜리 한 팩이 150칼로리 에요
양념간장만 얹어 먹어도 한끼 해결되죠

[계란찜]

저는 그냥 간단하게 전자랜지로 해요.
계란 2-3개 풀고 닭육수 팩에 든 것을 넣고 파 송송 해서 돌리면 됨. 간단.

[양파]

양파썰어 된장찍어먹기
오이
풋고추 동일방법

[초간단]

밥솥에 김치 썰어 깔아주세요
그 위에 돼지고기 썰어 깔아주세요(그냥 김치찌개용 썰린거 사서)
그 위에 쌀 씻어 얹고 취사~
쌀 위에 버섯이나 부추 추가 추천.

[~~]

마늘쫑
길게 묶여있는 채로 4cm씩 잘라 물에 헹군다.
전자렌지에 1분 데운다.
고추장에 버무리고 취향에 따라 참기름 또는 식초, 설탕 첨가

[오!]

닭육수 계란찜 당장 해볼께요~

[ㅇㅇ]

상추쌈ㅡ유기농상추와맛있는쌈장만 있으면 밥한그릇클리어더불어 유기농고추도함께하면좋아요
채소찜 ㅡ깻잎ㆍ머위잎 쪄서 강된장이랑 먹음 입맛업
샐러드ㅡ각종채소과일견과치즈등올려 소스와발사믹뿌리면끝

[..]

오이 고추 양파 된장 찍어먹고
무생채 느타리버섯무침 숙주나물 콩나물 간단해요
얼마전에 올라온 무채 레시피로 했더니
꼬들꼬들 새콤달콤 맛있어요

[ㅇㅇ]

가지 구워서 간장양념 살짝 끼얹어 먹는반찬
오이 탕탕이

[..]

아침에 백종원 두부조림 했어요. 기름에 안 굽고 바로..
순식간에 되고 맛있네요

[연근사서]

식초넣고 10분정도 팍팍삶아찬물에식힌후
유자(건더기있는)청넣고조물조물묻혀서먹음 맛있어요 아주얇게써는게 포인트요

[..]

현미낳고 곤드레 밥 해서 비빔장에 비벼드세요

곤드레는 건조된 거 사서
주말에 손질하세요

물에 3-4시간 불린 후
그대로 불켜서 10분 삶아 뚜껑 덮어 밤새두었다가
아침에 씻어서 썰어서 소분 냉동하세요
밥할 때 하나씩 꺼내서
참기름 소금 약간넣고 대충 섞어
밥 위에 올리고 밥 지으세요

밥해서 팩에 냉동했다 먹어도 되니까
반찬 많이 없어도 먹겠더라고요

전 현미 곤드레밥이랑 두부조림 같은 거 먹고
변비 탈출했어요

[...]

상추쌈...

[ㆍㆍ]

낫또..양배추 렌지돌려 쌈싸먹기..

[저도]

가지 추천, 어슷 썰어 구워 먹거나
손가락 굵기로 썰어 렌지에 3분 돌려서
양념장 끼얹어 먹음 좋아요
오이지 만들어 두고 오이냉국 좋죠

[ㆍ]

오이.양파.파프리카.풋고추.상추.쌈채소등
야채다듬고 썰어서 통에준비
쌈장이나 강된장해서 먹으면간편해요

양배추.깻잎.가지 쪄서 양념간장과 먹어도 좋구요

김기름없이 구운거 사다먹기

오이.양파.미역살짝 데친거 . 오징어데침 초장뿌려먹어요

각종나물밥(밥할때 콩나물.각종버섯.자투리채소.취나물.
곤드레등)넣고 밥해서 양념장 비벼먹기

[감사]

1인가구 건강식 저장합니다.

[ㅇ]

밥할때
있는 나물이나 채소 넣어하세요
밥할때넣는 건조나물 야채 세트도 팔고요

곤드레나물 무 가지 당근 버섯 톳
등 아무거나 있는거 넣어서 밥해요

그리고비벼먹음끝

오이 당근등은 생야채로 그냥 썰어 찍먹하세요

[저장]

감사합니다~~~

[...]

곤드레밥이 쉬운 메뉴가 아닌디...
불리고 삶아서 전처리 무지 귀찮은데 이걸 추천하시다니...

[...]

브로컬리 데쳐서 초장 찍어먹고
양배추 전자렌지 전용찜기에 데쳐서 쌈장찍어먹기
숙주 씻은 그대로 바로 두꺼운팬에 물 없이 뚜껑덮고 2ㅡ3분 데쳐서 찬물에 헹구어 대파 맛소금 들기름 넣고 조물조물 무치기
가지 길쭉하고 얇게 썰어서 전자렌지 전용찜기에 넣고 6ㅡ7분 돌려서 간장 파 참기름 고추가루약간 넣고 조물조물 무치기

[..]

미역 요리 정말 간단하고 건강해요. 자른 미역사시고 몇 분 물에 불리기만 해서 조개나 홍합이랑 다진마늘 국간장 멸치 액젓하면 정말 맛있고 몸에 좋아요. 반찬 미역초무침도 괜찮구요 미역은 몸의 노페물을 배출한다고 합니다.

[..]

차돌박이나 대패삼겹찜.
간단하고 맛있어요.
냉동실에 고기 쟁여 두고..당근, 청경채 or 부추, 숙주나물, 배추정도.

[우와]

양배추 전자렌지에 돌려도 되는구나!!!
물 넣고 돌리나요?
랩을 싸야 하나요?



그냥 접시에 담아서 돌려도 되나요?

[우와]

아~~양배추 댓글이 더 있네요.
전자렌지 전용찜기라는게 있나보네요.

와~~당장 구매해야겠어요.

[와우]

정말 많은 레서피 감사드려요~
다들 굉장하시네요!

연근 유자청도 꼭 해먹고, 백종원 두부조림도 꼭 해볼께요 .

[레시피]

저장 감사합니다.

[노 레시피]

매실장아찌, 다시마쌈, 파프리카, 연두부 즐겨먹어요

[at3318]

감사합니다. 곤드레밥 도전해 보겠습니다.

[간단한끼]

저장합니다.

[초마니]

1인가구 건강식 저장합니다
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[..]

1인가구 건강식 저장해봅니다 감사요