코스트코 사우어크라우트 ㅡㅡ;

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러시아 살 때 하숙하던 집에서 양배추 김치 자주 먹은 기억이 나서 사왔는데 잌흐... 넘넘 짜네요. 짜서 먹을 수가 없어요.
이거 드셔본 분들 어떻게 드시나요? 통째로 버리고 싶어요 ㅡㅜ

[그쵸]

저도 그냥못먹고 버렸어요

[저도]

냉장실에 통째로 몇달있다 결국 버렸어요 ㅠ

[aksemfaus]

유튜브보고 만들면 괜찮을까요?

[원글이]

구제할 방법이 없군요 ㅠㅠ 어흨

[aa]

물에 좀 담구면 짠기는 빠질 건데요

[원글이]

영어님, 유산균 때문에 드실 거라면 그냥 백김치 드시는 게 나을 거 같아요. 백김치에는 마늘, 파 등 양념이 들어가서 한국사람 입맛에 더 맞을 거 같아요. 만드는 법은 넘 쉬워요. 양배추 채칼로 썰어서 유리통에 한 켜, 소금 뿌리고, 또 한 켜 또 소금 이런 식으로 채우고 무거운 돌 깨끗이 씻어서 위에 올려놓고 행주로 덮어서 서늘한 곳에 며칠 두었다가 먹으면 되거든요. 러시아 애들은 빠께스 ㅋㅋㅋ 양동이에 만들더라구요.

[원글이]

aa님 그 생각도 해봤는데 유산균이 넘 많이 소실되지 않을지^^

[물에]

담그고 소금 쫙 빼고 먹으면 됩니다.
수퍼 모델 클라우디아 쉬퍼가 그렇게 먹어요.

[원글이]

물에님, 물에 소금기 빼고 먹기도 하는군요! 감사감사 댓 안 주셨으면 음쓰될 뻔했어요~