미역줄기볶음, 다버렸어요

[요리]

한살림에서 미역줄기가 나왔길래 사와서 작은 볼에 물부어  담가 2시간정도 짠기를 뺐어요.

미역줄기 맛도 안보고 바로 씻어서 소금,,국간장 넣고 볶았는데 완성후 맛을보니 소태,소태~ 너무짜서 쓴맛까지 느껴졌어요.도저희 사람이 먹을음식이 아니어서 다버렸어요.

미역줄기 소금기를 뺄때 넓은 볼에 물을 넉넉히 부어야 하는데 볼도 작았고 그로인해 물의양도 작았네요.

소금에 절여져 있을때 알아봤어야 하는데 방심했네요.

아까워라~

[음]

미역줄기 너무 짤때 물에 한번 삼으세요 그럼 소금기 많이 가셔요

[ㅇㅇ]

물에 담그는 정도로는 안되고 몇번 빡빡 문질러 씻어야돼요.

[ㅇㅇ]

중간에 꼭 맛을 봐야돼요. 저는 짠기가 거의 없을때까지 기다렸다가 볶아요

[음]

한살ㅈ림 미역줄기 별루예요 가늘게 찢어놓지도 않고

[쿨한걸]

여러번 행궈내야지요ㅎㅎㅎ

[미역줄기 좋아해요]

한살림제품 간하지 않아야 하더라구요
담궈놓을때도
물양 넉넉히~~~

[...]

몇번헹구고 잠깐 담궈놔요.

[ㅇㅇㅇ]

윗님이 쓰셨네요.
저는 10분씩해서 세번..
먹어봐서 짠기가 있으면 두번 더..
홍고추도 이런 식으로 하면
매운맛이 많이 중화..

[..]

오아시스 미역줄기 가격도 좋고 짠기도 적당해서 종종 사요

[..]

버리지마시고 다시 물에 넣어서 짠기 더 빼고 다시 볶아도 되던데요

[dlfjs]

몇번 물 갈아줘야죠

[..]

빙고...

[플라워]

저는 볶을때 소금 간장 안넣고 소고기맛나 조금 넣고 볶아요

[음]

그거 한 열번 넘게 물바꿔가며 박박 씻어야 안짜요 ㅋㅋ

[그래도]

한살림 미역줄기는 소금이 국산이라 좋아요
마트 미역줄기는 거의다 중국산