매실청 설탕물이라면 꿀은 어떤가요?

[50대되니]

매실청을 그냥 설탕물이라고 표현하시는분들
계셔서 여쭤요
꿀은 어떤가요?

당뇨 아직 없지만
여름이면 늘 매실차 (4ㅡ5년숙성시켜) 매일 마시고
겨울이면 꿀차도 즐겨마십니다
단맛 안좋아해서 음료ㆍ탄산은 전혀 안마셔요

[..]

밤꿀, 잡꿀, 아카시아 꿀을 샀는데
맛있어서 매일 한숟가락씩 먹었더니
가스가 차고 별로 안 좋아서 끊었더니
괜찮네요.

[..]

영양과잉 시대라 ㅎ
저 어릴때 감기걸리고 목아프면 약으로 꿀한수저씩 엄마가 주셨거든요..에너지원으로 필요했나봐요

[..]

설탕엔 없는 좋은 성분도 있지만 워낙 소량이고
요즘엔 다른 식품으로 넘치게 섭취하고 있기에 건강에 특별히 좋을건 없죠.
그냥 향과 맛으로 먹는거죠.

[ㄱㄴㄷ]

설탕은 단당류
꿀은 서서히 흡수되는 다당류
그런데다 미네랄 등 면역에 좋은성분이 많지요.
선사시대?부터 인정되는 효능인데
설탕과 비교불가...
그리고 매실청도 숙성시키면 단당류 설탕물
아니라 알고있어요...

[..]

수시로 복용하시려면 밤꿀을 드세요.

[음]

밤꿀 마누카 꿀 위에 좋대요

[dlfjs]

국산꿀 말고 수입 먹어요

[phrena]

지극히 개인적인 경험이지만ᆢ

(MGO 수치 900 가까운) 마누카 꿀 외엔
그냥 설탕 대용이라고 생각해요
(약효가 없단 의미)

지지난해 발등에 심각한 화상 입었는데
입원/피부이식/래이저 치료 진단 나왔는데
결국 마누카로 거의 흉터조차 안 남았고

위ㅡ식도 역류 심하던 남편 (20여년 고질병)
마누카 먹인 후 지금은 폭식 수준으로 소화력 좋아졌고

대학 시절 치아 교정 직후 입술 꺼풀이 각질처럼
계속 일어나고 말라 벗겨지는 증상 있었는데
역시 마누카로 거의 완치ᆢ

마누카 외의 꿀은 꿀은 아니다란 개인적 결론^^;

[...]

마누카가 그렇게 좋은거군요!

[..]

꿀도 올리고당도 혈달올리는건 설탕과 같다고 했어요
티비에서 실험해서 방영.

[미적미적]

그럼 매실 같은걸 설탕대신 꿀로 하면 좋은가요?

[...]

꿀은 일단 뜨거운 온도에 진입하면 안되는걸로 알고 있어요
고기 재울때 매실넣어야지 꿀 넣으면 뜨거운불에 익혀야하니..