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고사리 무침?

나물 조회수 : 1,099
작성일 : 2022-06-16 20:45:39
마른 고사리를 삶아서 무쳐서 드시는 가정 있으신가요?
유트브 어느 식당사장님이 나물을 그렇게 만드시는데 고사리 안볶기도 하더라구요 ㅎ
첨 봤어요.
IP : 1.32.xxx.196
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '22.6.16 8:55 PM (220.93.xxx.239) - 삭제된댓글

    그게 아마 비빔밥재료 쉽게하기 팁일겁니다
    호박같은것도 소금물에 데쳐 무치면 빠르거든요

  • 2. ...
    '22.6.17 1:46 AM (118.37.xxx.38)

    마른 고사리라도 햇고사리는 그냥 무치기도 해요.
    볶으면 막 뭉그러져요.

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