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데리야끼소스와 불고기소스 차이?

궁금 조회수 : 3,251
작성일 : 2022-06-14 21:40:16
데리야끼 소스가 들어간 햄버거랑
불고기소스가 들어간 햄버거랑
남편이 무슨 차이냐고 묻는데
저도 모르겠더라구요.
검색해보니 간장 설탕 베이스인 건 같구요.
두 소스는 뭐가 다른 거에요??
IP : 211.217.xxx.54
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '22.6.14 9:44 PM (124.49.xxx.205) - 삭제된댓글

    데리야끼가 더 달고 마늘?이 없어요 끓일때 통마늘을 넣는다는데 불고기는 잴때 넣지요. 우리 불고기는 양조간장이 아니고 원래는 조선간장과 생강즙, 배와 꿀을 넣었었죠. 지금은 비슷한 간장소스니 크게 차이는 안느껴질 것 같아요

  • 2. 데리야끼는
    '22.6.14 9:50 PM (121.127.xxx.3)

    간장 +미림 +정종을 끓여서 졸인 것. 설탕이 추가되기도 .
    불고기는 아시다시피 마늘 후추 깨소금 설탕 참기름이 들어간 간장소스

  • 3. ..
    '22.6.14 10:03 PM (39.7.xxx.103) - 삭제된댓글

    데리야끼는 더 달고 마늘맛이 안 느껴져요

  • 4. 오오오
    '22.6.14 10:53 PM (211.217.xxx.54)

    고맙습니다!!

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