자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시판 쌈장 덜 짜게 먹으려면 뭘 섞어야 할까요?
1. ㅇㅇ
'22.6.13 12:36 PM (123.111.xxx.248)마요네즈 넣어요
2. 흠
'22.6.13 12:38 PM (121.160.xxx.11)참기름이랑 마늘 넣으면 더 맛있어요
3. 전
'22.6.13 12:38 PM (112.152.xxx.59)두부 삶아 식혀서 으깨 넣어 만드는데
그러면 아무래도 염도 떨어져서 두고 먹기엔 쉬이 상할거 같네요;;;4. T
'22.6.13 12:39 PM (220.117.xxx.65) - 삭제된댓글마요, 마늘, 참기름, 설탕 넣어요.
5. ..
'22.6.13 12:39 PM (210.95.xxx.19)바로 막 먹을거라면 손두부 으깨서 섞으셔요~
두부쌈장으로 한번 검색해보시구요~6. 짜요?
'22.6.13 12:42 PM (121.137.xxx.231)시판 쌈장은 너무 들척지근해서 싫어 하거든요
짜면 먹기전에 뭘더 추가해서 드시는게
좋을 것 같은데요
전체를 다 삼삼하게 하면 상할 수도 있으니..
두부 넣기도하고
견과류 넣기도 하고
저는 양파 다져넣고 마늘 넣고 파넣고
이건 기본으로 항상 넣고 참기름 넣어
마무리 하거든요7. ,,,,
'22.6.13 12:47 PM (110.13.xxx.119)견과류나 콩가루요
8. ..
'22.6.13 12:49 PM (211.212.xxx.185)염도가 낮으면 상하거나 맛이 변질되기 쉬우니 한두번 먹을 양만 섞으세요.
볶은 다진양파와 풋고추가 많이 넣은게 제 입에는 제일 맛있고 두부나 감자는 좀 텁텁하더라고요.9. 리슨
'22.6.13 12:54 PM (182.221.xxx.147)당연 다진 양파인데, 양파 얘기가 없다는... ㅎㅎ
10. . . .
'22.6.13 12:56 PM (223.38.xxx.208)찍먹용은 무첨가 땅콩버터 넣어보세요. 꽤 괜찮아요.
쌈밥용으로는 두부만한 게 없죠. 수분 적은 걸로요. 여기다 견과류에 고기류, 우렁이 넣어도 좋아요.
예전에 쌈밥 전문집 쌈장에는 보리밥알이 섞여 있었는데 맛있었어요.11. 쓸개코
'22.6.13 12:57 PM (218.148.xxx.146) - 삭제된댓글양파, 고추, 버섯, 파나 견과류 다져서 넣음 좋죠~
인사동 어느 고깃집에서 견과류 쌈장을 주는데 확실히 덜 짜더라고요.12. 쓸개코
'22.6.13 12:58 PM (218.148.xxx.146)양파, 고추, 버섯, 파나 견과류 다져서 넣음 좋죠~
인사동 어느 고깃집에서 견과류 쌈장을 주는데 확실히 덜 짜더라고요.
저도 시판쌈장은 너무 달다 싶어 된장이나 고추장 섞어요.13. ///
'22.6.13 12:59 PM (122.32.xxx.172)찐고구마 혹은 찐감자 다진양파 넣으면 덜 짜요
견과류도 넣음 더 맛있구요14. 고수님들
'22.6.13 1:00 PM (211.109.xxx.140)이것도 넣어보고 저것도 넣어 볼께요.
모두 감사 드려요^^15. wisdom80
'22.6.13 1:01 PM (106.101.xxx.14)적게 먹어야지요. 다른 걸 뭘 넣는다고 소금이 어디 가나요?
16. ...
'22.6.13 1:12 PM (121.165.xxx.30)두부넣어서 먹음 딱좋더라구요 채소랑 두부
17. 꽁치쌈장
'22.6.13 1:13 PM (106.102.xxx.200)십수년전 여기 82쿡 히트레시피에 꽁치쌈장 유행 했었어요
캔꽁치, 캔고등어, 캔참치 다 넣어도 괜찮아요18. *****
'22.6.13 1:18 PM (112.76.xxx.163)덜 짠지는 모르겠지만
냉동실 정리하려고
굴러다니는 들깨가루 섞어서 먹어요.
마늘, 참기름 추가해서요.19. 양파
'22.6.13 1:30 PM (125.188.xxx.227)잘게 다져서 넣으세요
꼭 해보세요20. THANKS
'22.6.13 3:46 PM (1.231.xxx.121) - 삭제된댓글위에 말씀하신 거 다 좋구요.
꿀도 꼭 넣어보세요.
꿀만 듬뿍!21. THANKS
'22.6.13 3:50 PM (1.231.xxx.121)위에 말씀하신 거 다 좋구요.
너무 달지않은 쌈장이라면
꿀도 꼭 넣어보세요.
꿀만!22. 하하
'22.6.13 8:06 PM (130.95.xxx.6)댓글중에 리슨 제목 너무 재밌네요. ㅎㅎㅎ
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