양갈비 요리법 부탁드립니다.
팬에 양갈비 굽기 전에 맛소금만 뿌리면 되나요?
그리고 쯔란 사서 찍어 먹어도 되나요?
냄새난다고 하던데 요리법 좀 부탁드립니다.
소금 후추뿌리고 올리브오일로 문질문질해뒀다 구우시면됩니다 그대로 드셔도 되고 저희는 간마늘 청량고추썰어서 간장에 합체한 소스에 찍어먹어요
코슷코에서 파는 바베큐 시즈닝 뿌리세요. 간단하고 맛있어요.
쯔란이쥬. 소금 후추 살짝 뿌리고 전 올리브오일과 양고기가 합쳐져서 나는 냄세에 민감한 터라 식용유 문질문질해서 냉장고 넣어뒀다가 구워유. 구워서 잘라서 쯔란 엄청 찍어서 먹어유
저도 바베큐 시즈닝이랑 올리브유 뿌려뒀다가 팬에 구워요. 저는 겉을 바삭하게 구워야 고소하고 맛있더라구요.
양갈비는 아니고 덩어리고기로 사와서 잘라 에어프라이어에 구워서 쯔란찍어먹으니 가족들이 잘 먹더라구요
인터넷으로 산거보다 냄새도 맛도 비교할수없이 좋았어요
양꼬치는 쯔란이지만 양갈비는 소금후추 뿌려서 민트젤리랑 먹는 게 제일 맛있는 듯요. 홀그레인머스터드도 같이...
코스트코 양갈비
소금+후추+민트젤리+홀레인머스터드
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