양파 실온보관법 신세계 발견

[ㆍㆍ]

핵심은 서로 닺지 않게 보관하는건데
지난번 계란판 이용하는법은 비위생적이란 의견이 있었고요
방금 인스타에서 봤는데
생수나 음료수병 두껑을 뒤집어 놓고 거기 양파를 세워두네요.양파가 쓰러지지도 않고 딱이에요.
이해가 잘 안되시는 분은 여기 보심 됩니다.

https://www.instagram.com/reel/Cd9ZMmNF8hV/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

[원글]

닺지ㅡ닫지 ? ?
맞춤법 어렵네요.

[ㅇㅇ]

닿지 ㅎㅎ
좋은 방법이네요

[원글]

닿지
감사해요

[ㅇㅇ]

전 그냥 양파망째 스티로폼박스에 넣어뒀는데 상태가 좋아요.

[양파는]

이거저거 다해봤는데요
껍질까서 랩싼후
냉장고가 제일 오래가네요
깔끔하구요
랩은 잘 펴두었다가 다음 양파에 다시 씁니다
계속 재사용해도 효과는 같습니다

[원글]

윗님 ~양파 껍질까고 세척해서 랩에 싸나요?

[양파가]

말린다고 다 되는게 아니고 껍질까보면 썩어있는게 있어요. 겨울저장양파는 훨씬 더 심하고요.

그래서 그 썩은부분 미리 도려내는게 젤로 빠름

즉 껍질벗겨 랩씌워놔요. 씻어서도 랩싸봤는데 안씻고 키친타월로 이물질 묻은거 대충제거하고 그냥 랩만 싸는게 더 오래가네요.=>다 하면 즉시 냉장고행

[...]

냉장고 랩!

[저렇게]

두려면 공간확보가 되어야 하는데 실제로 저렇게 둘 만한 곳 찾기가 쉽지 않아 보여요.
지나가다면 툭 치면 도미노처럼 다 넘어질것 같구요.
저는 바같에 통에 넣고 통기만 무조건 잘 되게 하는게 제일 보관도 간편하고 그나마 오래가더라구요

[ㅡ]

양파 오래 두니 물 든 것처럼 투명해지면서 물러지더라구요.
그건 썩는 거랑 어떻게 다른지, 그냥 볶거나 끓여 먹으니 괜찮은 거 같긴 하던데 왜 그런지 모르겠어요.

[...]

냉장고는 좀 물러지지 않나요? 그것도 겹쳐서 놔서 그런건가...

[.ㅡ]

저러먼 집안에 양파냄새.진동할듯요

[....]

저장합니다
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양파는
껍질까서 랩싼후
냉장고가 제일 오래감

[양파는]

저는 세척은 안하고 랩으로 쌉니다.
랩은 꼭.재활용 부탁합니다

[..]

양파 껍질까고 랩싸서 냉장보관

참고합니다

[ㅎㅎㅎ]

양파향기가 바퀴벌레를 유혹한답니다.

[후니밍구맘]

껍질 까서 깨끗이 씻어
물기 닦고 한나절 정도 잘 말린후
지퍼팩에 넣어 야채칸에 보관하면 됩니다
일단 다음어 씻어져 있으면 잘 사용하게 돼죠
몸에 좋고 저렴하니 막 넣어드세용
일주일 이상 까딱없이 보관가능합니다
그거 실온에 보관하다가 썩은거 냄새 맡아보시면
진짜 질색팔색..으~~~

[lllll]

할짓이 못되는거 같네요. 걍 신문싸서 냉장고로 ㄱㆍㄱㆍ

[모모]

저건 소꼽놀이 ^^

[흠]

먹을 만큼 사서 박스에 서로 닿지 않게 늘어놓고 서늘한 곳에 보관하는 게 저장도 좋고 맛도 좋아요
냉장고에 넣으실 때는 씻지 말고 신문지에 싸서 넣는 걸 권장하더군요
일단 씻으면 어떤 재료든 물러지게 되어 있대요

[125님]

양파가 투명해지면서 무른다=>이게 얼었다녹은거예요 그래서 겨울양파가 잘썩죠

이부분 제거하고 랩으로 싸야 잘 안썩어요 아니면 금방 썩습니다.ㅠ

[.....]

걍 조금씩만 사는거로.

[…]

저 위에 많이 안사면 됩니다가 정답입니다!!!

[랩]

으로 안하고 키친타올로 감싸서 통에 넣어 냉장고.
양파 전부 감싸는 건 아니고 교차로 해요
양파끼리 닿지만 않게요.

[...]

씻어 자르고 소분해서 냉동 보관.

[ㅡㄷ]

닿지 않게 보관해도 썩더군요
까서 랩 보관으로 해보겠습니다

[ㅇㅍ]

햇양파는 박스에 신문지랑 양파 한켜씩 해서 담아서
서늘한 곳에 두면 오래 가요
이때 흙묻은 껍질 한겹 벗기면 좋고
상한거 빼놓구요.
이경우도 많이 샀을때나 그렇지
조금 샀을땐 그냥 뒷베란다에 종이봉투에 넣어두고 드시면 됩니다
양파가 귀할때 아니면 랩까지 싸서 두실 필요는 없을거예요
양파농사하는 집 딸입니다

[그냥]

최대 3~4개만 사는 게 답이더라구요
싸다고 많이 사지 말고
비싸두 조금씩만 사요

[윗님!!!]

최대 3~4개만 사는 게 답이더라구요.

저도 그렇게 하고 있습니다.
쟁여놓을 필요없이
무슨 식재료이든 서너개 정도..

[ᆢ]

얘기들어보면 이방법 저방법 다 좋은듯한데 실행하기가 귀찮ㅜ
그냥 박스에 데굴데굴 넣어둬요
난 저렇게 절대못함ㅜ

[오래가는]

양파가 있더라구요.
저는 그곳에서만 구입해서 40키로씩 사요.
그냥 받아서 한번 말려 준 후에 박스에 구멍 군데 군데 내고 10키로씩 담아서 햇빛 잘 안들고 시원한데 차곡차곡 쌓아 두고 먹는데 한겨울 나도록 안썩어요.
랩으로 싸고 안닿게 하고 말고 다 필요 없어요.

양파 소비량이 많은 집이라 두고두고 잘 먹어요.
봄이 다가오면 싹은 나오지만 썩진 않더군요.

[ㅇㅇ]

저런 공간도 병뚜껑도 없어서

껍질까서 랩 싸서 냉장고 고고

[실내]

라탄바구니에 신문지 깔아두고 그냥 두는데 제일 안 썩네요.
빨리 상하게 생긴 거 순서대로 먹는 건 기본

[서너개 남기고]

다 썰어서 냉동하는게 제일 낫더군요