카이막이 하도 맛있다길래 만들어보려고 하는데요.
우유랑 생크림이 있어야한다는데 생크림이 없고 마스카포네치즈가 큰통으로 있어서요. 생크림 들어가는게 유지방 때문인걸로 아는데 마스카포네조 유지방 함량이 높은거 같아서요.
카이막 만들때 생크림 다신 마스카포네치즈 넣어도 될까요?
아니면 유청이랑 우유로 리코타 치즈 만들때 마스카포네치즈 넣어도 되는지요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
리코타치즈나 카이막 만들때 생크림 다신 마스카포네치즈 써도 되나요?
치즈 조회수 : 935
작성일 : 2022-06-03 18:38:06
IP : 175.223.xxx.212
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 안되죠
'22.6.4 2:10 AM (116.32.xxx.131)이미 유단백이 응고된건데~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1343950 | 외교부공관 국방부 말고 또 강제 비워지는 공관 9 | 만화 | 2022/06/03 | 1,507 |
| 1343949 | 토스나 케이뱅크 장점이 뭐예요? 6 | ... | 2022/06/03 | 2,734 |
| 1343948 | 홈텍스 들어가서 보면되나요? | 종합소득세환.. | 2022/06/03 | 1,125 |
| 1343947 | 주차장에서 생긴일ㅡㅡ | ... | 2022/06/03 | 1,350 |
| 1343946 | 카톡문의 2 | 기름 | 2022/06/03 | 771 |
| 1343945 | 바이든이 나빴네요.jpg 3 | ㅇㅇ | 2022/06/03 | 4,583 |
| 1343944 | 친구 시아버지 상은 어떡하죠 28 | 친구 | 2022/06/03 | 7,108 |
| 1343943 | 갱년기 식성변화 2 | ..... | 2022/06/03 | 2,586 |
| 1343942 | 감정조절 못하는 사람 너무 싫어요 10 | 루디아 | 2022/06/03 | 3,388 |
| 1343941 | 이재명 까는글이 왜이렇게 올라오죠? 51 | ㅂㅈㄷ | 2022/06/03 | 2,158 |
| 1343940 | 날 더워지니 아이스크림 확확 땡겨요 8 | ㅇㅇ | 2022/06/03 | 1,614 |
| 1343939 | 지방선거 민주당 지지자들 투표장에 안 나간이유 37 | ... | 2022/06/03 | 2,955 |
| 1343938 | 물가가 어마어마하게 오름 10 | ******.. | 2022/06/03 | 5,452 |
| 1343937 | 5% 뚫은 물가에… 한은, 다음달 사상 첫 빅스텝 나서나 5 | ... | 2022/06/03 | 1,931 |
| 1343936 | 기정이 친구 누군가요? 8 | ᆢ | 2022/06/03 | 2,453 |
| 1343935 | 월말부부 계세요? 2 | ㄱㄴ | 2022/06/03 | 2,329 |
| 1343934 | Lte와 3g는 무슨차이일까요? 4 | 들꽃 | 2022/06/03 | 1,430 |
| 1343933 | 리코타치즈나 카이막 만들때 생크림 다신 마스카포네치즈 써도 되나.. 1 | 치즈 | 2022/06/03 | 935 |
| 1343932 | 여름인데 마스크쓸때 안경에 김 안서리는법 알려드려요 3 | ㅇㅇ | 2022/06/03 | 1,758 |
| 1343931 | 내일 롯데월드와 키자니아 둘다 복잡하겠죠? 4 | ㅇㅇ | 2022/06/03 | 1,457 |
| 1343930 | 제가 명상세계에서 체험한 경험을 풀어보고자합니다 2탄 16 | 명상2 | 2022/06/03 | 4,376 |
| 1343929 | 황교익 펫북 26 | 펫북 | 2022/06/03 | 2,587 |
| 1343928 | 개개인에게 맞는 화장법 알려주는 곳 있을까요? 3 | ... | 2022/06/03 | 1,181 |
| 1343927 | 저녁 안먹어야 하는데 배도 안고픈데 ㅠㅠㅜ 2 | ㅠㅠ | 2022/06/03 | 1,405 |
| 1343926 | 이연희와 장나라 남편은 궁금하네요 11 | 외모 | 2022/06/03 | 6,717 |