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불고기 국물 양념.? 이 너무 많이 남았어요

... 조회수 : 1,177
작성일 : 2022-06-02 18:56:07
백종원 요리책
잔치불고기 레시피 따라했어요

간장 270 ml
설탕 140g
맛술 1컵
물 6 컵

섞으래서 섞고 나서 보니
실제로 쓰는 양은 1/6 
저거 다 섞어 놨는데
남은 간장설탕물은 어찌하면 좋을까요.

레시피만 믿고 . 양이 어마어마하다는 생각도 못하고 덥석 따라했네요 ㅜㅜ

저 물.. 어디다 쓸 수 있을지 
상상이 되시는 분 도움 주세요.
IP : 1.241.xxx.172
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쓸개코
    '22.6.2 7:10 PM (218.148.xxx.79)

    메추리알 사다 조리시면 어때요?

  • 2. ....
    '22.6.2 7:13 PM (1.241.xxx.172)

    조림 양념이 되는군요. 감사합니다 쓸개코님^^

  • 3. 프린
    '22.6.2 7:17 PM (211.34.xxx.211)

    맛있으셨으면 냉동하세요
    3덩이 쯤으로 냉동하셔서 불고기감사다가 핏물 닦으고 간맞게 그거만 부어도 되니 편해요
    갈비 양념같은거 사과 배 양파가 크기가 다르니 꼭 남아서 그냥 갈은거 기준으로 양념만들어서 양념을 냉동하거든요

  • 4. ....
    '22.6.2 7:20 PM (1.241.xxx.172)

    액체를 그냥 냉동하는 방법도 있군요
    감사합니다 프린님^^

  • 5. 쓸개코
    '22.6.2 7:23 PM (218.148.xxx.79)

    프린님처럼 해도 되겠어요. 억지로 이거저거 만드느니.. 다른 반찬 있으시면 일단 얼리는것도 좋겠는데요.^^
    근데 원글님 답글이 참 점잖고 다정하시네요.

  • 6. ...
    '22.6.2 7:58 PM (1.241.xxx.172)

    쓸개코님 감사해요. 덧글로 자주 뵈어요^^
    점잖은 것은, 제가 나이가 있다보니 ㅎㅎ
    좋은 저녁 되세요^^

  • 7.
    '22.6.3 12:06 AM (122.37.xxx.185)

    너무 많으면 소분해서 냉동 시키고 한끼분 정도는 버섯이랑 당면 넣고 볶아드세요.

  • 8. ….
    '22.6.3 12:23 AM (180.71.xxx.37)

    궁중 떡볶이 양념으로 해도 되겠어요.
    저기다 고추장만 넣으면 빨간 떡볶이도 되고요.

  • 9. ....
    '22.6.3 7:02 PM (1.241.xxx.172)

    점 세개님과
    점세개 마침표님 감사해요^^
    버섯, 당면 볶음, 궁중 떡볶이 잘 해먹을게요^^

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