처음으로 메주를 대충 만들어 간장을 가르지 않고하는 방법으로
된장을 담궜는데 짜요
찾아보니 이런 방법이 있는데
어떤 방법이 제일 좋을까요?
1 콩을 삶아 섞는다
2 콩삶고 메주가루와 함께 섞는다
3 보리죽을 끓여 섞는다
된장이 짜면
짜다 조회수 : 899
작성일 : 2022-05-26 20:54:59
IP : 122.32.xxx.172
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 친정
'22.5.26 9:10 PM (125.177.xxx.42)친정엄마는 콩을 삶아넣더라구요.
2. 짜다
'22.5.26 9:53 PM (106.101.xxx.58)댓글 감사합니다
보리로 넣어 보려구요
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