엊그제 세일하길래 겁도없이 집어왔어요
어떻게 먹어야 맛있을까요?
먹고 남은거 냉동해도 될까요?
사우어크림은 파히타나 퀘사디아 먹을때
이용하지만 준비할게 많고 번거로우시다면
삶은 감자나 구운 감자 칼집내서 사우어크림 듬뿍
넣어드심 행복충전 하실거에요~^^
냉동할때는 얼음틀 추천해요
베이킹에도 사용 가능해요
샐러드 샌드위치 먹을 때 소스처럼 써도 되고
수프에 얹어먹어도 맛있어요.
후렌치 후라이랑 먹으면 맛있어요.
나초에 먹어도 괜찮고요.
냉동하지 마시구요, 케이크나 스콘 만들어드세요~~ ^^
특히 케이크!
마요네즈나 요거트라 생각하고 여기저기 넣어드세요. 샌드위치에 마요네즈 대신 바르고 요거트 먹을 때 듬뿍 올려서 과일하고 같이 먹고, 요즘 감자철이니 감자 구워서 사워크림 올려 먹고, 생선가스 튀겨서 타르타르소스를 사워크림으로 만들어 드세요. 사워크림에 레몬즙, 설탕, 양파, 피클, 허브 넣고 새콤달콤하게 만들면 각종 튀김이나 피자, 또띠아 요리에 잘 맞을거에요. 그리고 대용량 사워크림이 부담스럽다면 다음에 멕시코 요리 만들 땐 마요네즈+생크림요플레+레몬즙 으로 만들어도 비슷해요.