햇양파로 장아찌 만들어 잘 먹고 간장국물이 많이 남았는데 재활용 할 수 있나요
남은 간장에 양파만 새로 썰어 넣으면 처음 담근것 같지 않겠죠?
장아찌 먹고 남은 간장 국물 매번 그냥 버릴려니 좀 아깝네요
고수님들 재활용 할 수있는 방법 알려주세요.
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양파장아찌
????? 조회수 : 1,795
작성일 : 2022-05-20 17:23:14
IP : 147.43.xxx.21
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 플랜
'22.5.20 5:26 PM (125.191.xxx.49)두번째는 싱거워져서 간장 조금 더넣고
끓여서 만들었어요2. ...
'22.5.20 5:32 PM (58.234.xxx.222)전 고기먹을때 찍어먹는 소스로 써요. 겨자 좀 풀어서요.
3. 다시 끓여서 ..
'22.5.20 5:34 PM (223.38.xxx.97)오이 손가락 굵기로 청양고추 썰고
마늘 넣어 간장 뜨거울때 부어
이틀지나면 먹을수 있어요
양파랑 같이 고기 먹을때도 좋고
밑반찬으로 아삭하니 맛있어요4. ....
'22.5.20 5:38 PM (211.250.xxx.45)엄마는 그 간장에 소금조금넣어 양파넣고 그다음날 드시고하신대요
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