82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

냉동참치회는 어떻게 먹는건가요..

소식가 조회수 : 1,225
작성일 : 2022-05-20 14:36:40
슬라이스한 맛있는 참치를두팩 선물받았어요. 한팩은 받자마자 내동시켰고 혼자먹다보니 반팩밖에 못먹어서반팩도 냉동했어요. 엄청 맛있었는데 며칠전 먹으려고 반팩짜리 냉장고에서 자연해동해보니 스펀지처럼 질감도 이상하고 연분홍예픈 빛이던게 갈색처럼 탁한색으로 변했고 맛도 없어서 버렸어요. 해동법이 잘못된듯한데나머지 냉동실의 한팩은 어떻게 해동해야 되는걸깡ᆢㄷ
IP : 39.7.xxx.227
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '22.5.20 2:41 PM (1.222.xxx.37)

    원래 냉동되었던거라 다시 얼리니 맛이 없었나봐요. 남은 반팩을 다시 냉동하지말고 회덥밥이나 살짝 구워드실걸 그랬어요. 냉동한 참치도 냉장고에서 해동하면서 살짝 얼었을때 드세요. 양이 많으면 가족이나 친구와 한번에 다 먹으시구요. 그저께 참치집 갔었는데, 거기도 너무 녹여 전 별로였어요. 가게마다 해동차이가 다른듯해요.

  • 2. ㅇㅇ보통
    '22.5.20 2:51 PM (223.62.xxx.101) - 삭제된댓글

    보통 참치 냉동은 -40도 이하라
    일반 가정 냉동에 넣으면 최대한 빨리드셔야되요
    3일내 늦어도 1주일내
    안그럼 냉동보관해도 갈변되고 변해요

  • 3. ..
    '22.5.20 3:13 PM (118.217.xxx.38)

    참치를 자연해동하면 어떻해요. 냉동된 상태서 앏게 슬라이스해서 재빨리 드셔야지...너무 아깝네.
    실온에 놔두면 못 먹어요.

  • 4. 보통 해동
    '22.5.20 3:25 PM (121.133.xxx.93)

    미온수 소금물에 담궈하는데
    해동한걸 재냉동한거라 소생되려나요
    냉동된 상태에서 깍둑썰기해 회덮밥 하는게 어떨가요

  • 5. 유툽에
    '22.5.20 3:28 PM (211.110.xxx.60) - 삭제된댓글

    참치해동 여러개 동영상보고 해동시켜요

    아무런 조치없이 냉장해동하면 맛이없어요 ..비리고.. 일반 생선하고 다름.

    해동지도 꼭 있어야하고요.

  • 6. 해동된
    '22.5.20 3:30 PM (211.110.xxx.60)

    참치 재냉동했나보네요 ㅠ 에구

    2일내 다 먹어야하는건데...

  • 7. 참치
    '22.5.20 3:45 PM (223.39.xxx.96)

    참치캔 넣고 김치찌개 끓일 때
    넣으심 괜찮아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1341042 mbc 오세훈 송영길 토론 보는데 10 ... 2022/05/20 2,546
1341041 아이큐 두 자리이신 분 많으신가요 14 ㅁㅁㅁㅁ 2022/05/20 3,912
1341040 아효 테슬라 ...일론머스크 성추행 피소 6 ㅇㅇ 2022/05/20 3,359
1341039 '서울대 신입생' 버들골 사건 아시나요? 5 사발면 2022/05/20 4,131
1341038 LA에 살아보고 싶네요 27 ㅇㅇㅇ 2022/05/20 4,143
1341037 냉동참치회는 어떻게 먹는건가요.. 5 소식가 2022/05/20 1,225
1341036 상속세 관련 궁금한게 있는데요.. 17 비과세 2022/05/20 2,322
1341035 어제 조카가 웃겼어요 ㅋㅋㅋㅋ 8 귀여운반항아.. 2022/05/20 3,328
1341034 최강욱 38 소파 2022/05/20 3,114
1341033 김진태 무식인증에 현웃터진 이광재 8 ㅇㅇ 2022/05/20 1,633
1341032 두통 있을 땐 산책이 좋은가요 나쁜가요 5 두통 2022/05/20 1,480
1341031 드라마 몰아보기하려면 뭘 가입하면 좋을까요? 7 질문 2022/05/20 1,047
1341030 서울 교육감 보수후보 누굴뽑아야 하나요? 16 단일화 2022/05/20 1,459
1341029 가정적인 남자는 어떤 남자인가요? 12 궁금 2022/05/20 3,524
1341028 민주당 이재명때문에 망한다더니 진짜 망했네요 36 .. 2022/05/20 3,128
1341027 혈당 자주 체크해보시는분 있으세요 .???다이어트할때도 .. 2 ... 2022/05/20 1,094
1341026 좀 특이하게 해서 드시는거 있나요? (엽기일수있음) 12 2022/05/20 2,099
1341025 지분 매각이 민영화인걸 모르는 사람들 12 아무리 2022/05/20 1,297
1341024 이재명 잘못 아닌데... 계양구 가로수 학살, 내가 보았다 9 아이고 준돌.. 2022/05/20 1,550
1341023 사춘기 되도록 패스트음식 전혀 안먹게 자제하나요? 11 2022/05/20 1,952
1341022 해방일지 10 일지 2022/05/20 2,422
1341021 '한동훈 조카' 표절 논문 원저자 미 교수 "통째 베꼈.. 35 어익쿠. 2022/05/20 3,267
1341020 물건마다 최고 브랜드 16 삭제안해요 2022/05/20 4,261
1341019 연예계 절친중 부러운 사람 있나요? 11 리강아지 2022/05/20 4,069
1341018 프듀101 출신 김소혜 학폭인거 이제 알았는데 10 ........ 2022/05/20 3,754