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자유게시판

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리코타치즈 어디에 먹나요?

리코타 조회수 : 2,300
작성일 : 2022-04-28 20:08:50
이런 무미일줄몰랐어요
짠맛도없네요
모짜렐라는 물기있던데
이건뭐지요?
IP : 39.7.xxx.221
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '22.4.28 8:11 PM (104.28.xxx.57)

    샐러드에 넣어 먹거나
    빵에 크림치즈처럼 발라서요~~

    맛있는 리코타는 우유냄새 크림풍미 되게 좋은데
    아닌가봐요…

  • 2.
    '22.4.28 8:20 PM (1.238.xxx.39)

    로메인에 크렌베리랑 구운 피칸 쫙쫙 뿌리고
    리코타치즈 덩어리 덩어리 얹어 발사믹 글레이즈 쫙쫙
    뿌려 드세요.
    이대로 먹어도 괜찮지만 탄수 제한하시는 것 아님
    빵에 얹어 드셔도 좋음.

  • 3. 견과 선택은
    '22.4.28 8:21 PM (1.238.xxx.39)

    피칸은 제 개취고 구운 호두, 슬라이스 아몬드 뭐든 좋음요.

  • 4. ba
    '22.4.28 8:25 PM (223.38.xxx.59)

    딸기랑 같이 먹어도 맛있고
    비스켓이나 토스트한 식빵에 발라 먹어도 담백해요

  • 5. 정히
    '22.4.28 8:27 PM (1.227.xxx.55)

    맘에 안 드시면 포도 썰고 건크랜베리 넣고 샐러드랑 드셔 보세요. 세상 맛있어요.

  • 6. ㅁㅁ
    '22.4.28 8:29 PM (81.157.xxx.39)

    토스트나 크래커 위에 리코타 듬뿍 바르고 꿀 마늘가루 윗님들 말씀하신것 초럼 견과류 건과일 뿌려 드심 고소하고 맛있어요.

  • 7. ...
    '22.4.28 8:31 PM (39.7.xxx.64)

    크렌베리, 견과류랑 믹스해서 샌드위치에 끼워 먹어도 맛있어요
    동네 샌드위치점에 리코타치즈 샌드위치가 존맛인데 매번 그것만 일찍 품절돼서 아쉽다는.. 츄릅

  • 8. 모짜렐라는
    '22.4.28 8:38 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    덩어리만 드세요 물은 버리시고
    손으로 쫙 찢어서 녹색 채소 무화과 같이 먹으면 좋은데 아직 무화과 철이 아니니

    아보카도 토마토 모짜렐라 이렇게 삼색 샐러드가 흔하죠

  • 9. 저도
    '22.4.28 9:31 PM (1.228.xxx.58)

    샐러드에 리코타 작게 찢어넣은것 보고 넘 이뻐서 맛있나보다 하고 샀더니 니맛도 내맛도 아니더란
    양식도 잘 먹는데 이건 영~

  • 10. 혀니
    '22.4.28 10:05 PM (112.140.xxx.99)

    리코타랑 크림치즈 메이플시럽 섞어서 식빵에 두껍게 바르고 햄 양상추 사과 등등 해서 샌드위치 바르면 세상 맛나요!

  • 11.
    '22.4.29 12:11 AM (118.35.xxx.89)

    발사미글레이즈에 찍어드세요

  • 12.
    '22.4.29 7:24 AM (223.39.xxx.207) - 삭제된댓글

    식당에 리코타샐러드 등으로 파는 리코타치즈는
    마트 치즈코너에 파는 리코타 치즈랑 맛이 달라요
    마트에 파는게 전통적으로 리코타라고 말하는 치즈가 맞고요-유청(치즈만들고 남은 물같은 부산물, 보디빌더들이 파우더로 먹는 성분)으로 만드는 치즈-지방이 거의 없고 밍밍해요. 완전 다이어트에 좋고 이태리 식당가면 리코타치즈 라비올리에 넣어주는것

    보통 식당에 리코타치즈샐러드에 주는거는 그냥 우유랑 크림 끓여서 오히려 물빼고 주는거 - 지방이 풍부

  • 13.
    '22.4.29 7:28 AM (223.39.xxx.207) - 삭제된댓글

    식당에 리코타샐러드 등으로 파는 리코타치즈는
    마트 치즈코너에 파는 리코타 치즈랑 맛이 달라요
    마트에 파는게 전통적으로 리코타라고 말하는 치즈가 맞고요-유청(치즈만들고 남은 물같은 부산물, 보디빌더들이 파우더로 먹는 성분)으로 만드는 치즈-지방이 거의 없고 아주 밍밍해요. 완전 다이어트에 좋고 이태리 식당가면 리코타치즈 라비올리에 넣어주는것

    보통 식당에 리코타치즈샐러드에 주는거는 그냥 우유랑 크림 끓여서 오히려 물빼고 주는거 - 상큼하지만 지방이 많아 크리미한맛

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