하는데 ... 사과는 거의 다한다고.
말이 스마트처리지 아 뭔가 찜찜해요. 그게 뭘까요? 농약에 또 농약인가요.
어쩐지 사과가 지금도 너무 아삭하더라니.. 여태 그걸 몰랐어요ㅜ
에틸렌가스는 사과에서 자연적으로 나오는 물질이구요, 엄밀히게 말하면 과일이나 야채가 후숙하는 과정에서 자연적으로 발생하는 물질. 스마트처리라는 건 그 에틸렌가스가 과실 바깥으로 세어나오지않도록 생장억제제를 살포해서 에틸렌가스와 결합시켜서 에틸렌 생성을 막는 것..
생장억제제 살포라고 하면 될걸 이름을 거창하게 붙였네요
따지면 먹을거 없어요. 과일은 생장억제제 기본. 우유같은건 생장촉지제 옥시토닌인가 뭐시기 들어가있고. 암튼 이것저것 다 넣고 뿌리고 바르고 먹이고 그래요. 깨끗히 씻어서 드세요.
양파도 비슷한 처리 한다고 들었어요.
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