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간단고추장 성공해보신분이요

ㅈㅏ 조회수 : 1,336
작성일 : 2022-04-14 21:48:27
 간단고추장 고추가루가있어 메주가루 찹쌀가루없이 된장약간넣어 
 만들었는데 실패했어요
 이맛도 저맛도 아니네요
 시판 고추장처럼하려면 메주나 찹쌀가루넣어야 맛이좋을까요 ?? 
IP : 121.129.xxx.109
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 메주가루
    '22.4.14 9:50 PM (223.39.xxx.29) - 삭제된댓글

    메주가루에 고추장 설탕 간장을 섞었던 것 같아요.

  • 2. 전
    '22.4.14 10:02 PM (116.120.xxx.27)

    늘
    물 끓인 후
    굵은 소금 된장 물엿 고춧가루
    휘익 저으면
    맛있는고추장 되던데요?

  • 3. ㅈ ㅏ
    '22.4.14 10:17 PM (121.129.xxx.109) - 삭제된댓글

    그리 했는데 맛이없어요 시판 고추장맛이 안나요

  • 4. ..
    '22.4.14 10:17 PM (218.50.xxx.219)

    조청하고 뭐가 좀 더 들어가야죠.
    아직 고추장 안익혔으면 이렇게 해보세요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&num=1566375

  • 5. ㅁㅇㅇ
    '22.4.15 7:34 AM (125.178.xxx.53)

    시판고추장은 물엿덩어리에요
    고추보다 물엿이 더 많이 들어가요

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