소금에만 삭힌 걸로 하면 새콤한맛이 안나고
동치미에 넣었던거 꺼내 무치면 좀 낫긴 한데
원하는만큼의 새콤함이 아니더라구요
지고추 삭힐때 아예 식초를 넣고 삭혀야 할까요 ??
넣는다면 소금이랑 동량?
레시피 아무리 찾아봐도 식초넣는건 간장장아찌인데 ...
소금물에 식초넣는건 듣도보도 못한거고요
남편이 먹어본건 새콤했대요 뭘로 만든걸까요??
반찬가게 여기저기 사 먹어봐도 짠맛있는 고추무침만 있을뿐 ...
애타게 찾아요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
새콤한 삭힌고추무침 어떻게 만들어요???
카라멜 조회수 : 1,844
작성일 : 2022-03-18 19:54:55
IP : 125.176.xxx.46
9 개의 댓글이 있습니다.
1. Juliana7
'22.3.18 7:55 PM (220.117.xxx.61)유튜브 몇개 검색하면 되지 않을까요?
2. …
'22.3.18 7:57 PM (175.209.xxx.151)피클 레시피에서 오이대신 고추로 하시면되요
3. 유투브
'22.3.18 8:12 PM (119.204.xxx.36)맛팩토리 검색해서 보세요
삭히는법. 무치는법 다 잇어요
단맛을 좀 줄이면 반찬집과 똑같아요4. ...
'22.3.18 8:12 PM (118.37.xxx.38)간단한 고추장아찌
이 레시피로 고추 썰지말고
통고추를 포크로 찔러서 해보세요.
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=2812068&page=15. ..
'22.3.18 8:14 PM (14.32.xxx.169)간장 안들어간 이런거요?
https://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=29221822&memberNo=767916...6. ..
'22.3.18 8:16 PM (14.32.xxx.169)7. ㄴㆍ
'22.3.18 11:35 PM (14.38.xxx.227)새콤고추장아찌
8. 저는
'22.3.19 12:56 AM (182.227.xxx.251)애초에 식초만 딱 부어서 삭혀요.
짠거 싫어 해서요.
그걸 나중에 양념하면 맛있어요.9. Wert
'22.3.19 6:24 PM (116.40.xxx.16)샄힘고추.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1320363 | 본죽 염도 선택 1 | 오랜만 | 2022/03/19 | 1,461 |
| 1320362 | 조중동 분위기는 어떤가요 2 | ㅇㅇ | 2022/03/19 | 1,352 |
| 1320361 | 눈이 엄청오네요 6 | 은평구 | 2022/03/19 | 4,254 |
| 1320360 | 힘든분들은 5년간 정말 쉽지는 않겠어요 71 | 음 | 2022/03/19 | 5,299 |
| 1320359 | 서른아홉 질문 2 | ... | 2022/03/19 | 1,943 |
| 1320358 | 넷플릭스 촉법소년 볼까요 말까요 9 | 자고싶다 | 2022/03/19 | 2,731 |
| 1320357 | 평범한 가정에서 자라 부잣집으로 시집 간 분들 12 | ㅂㅂ | 2022/03/19 | 8,767 |
| 1320356 | 윤석열 쉴드는 공약이었잖아 밖에 없나요 1 | 열받게하네 | 2022/03/19 | 719 |
| 1320355 | 눈 비슷한게 오긴 하는군요 | ㅇㅇ | 2022/03/19 | 882 |
| 1320354 | 필름 끊긴 행동들 6 | 아이고라 | 2022/03/19 | 1,744 |
| 1320353 | 보건대학원에 대해 1 | 대학 | 2022/03/19 | 817 |
| 1320352 | 여가부 폐지하면 그 지원사업받는 시민단체는요? 28 | ..... | 2022/03/19 | 3,084 |
| 1320351 | 국방부 흩어지면 '통신망' 붕괴 가능성 커져.. "北 .. 9 | ㅇㅇ | 2022/03/19 | 2,032 |
| 1320350 | 이거 넘 웃겨요 남고생들 정말 이러고 놀아요? 10 | ㅇㅇ | 2022/03/19 | 3,695 |
| 1320349 | 화성시에 생긴다는 고양이 입양센터 5 | 고양이 | 2022/03/19 | 1,954 |
| 1320348 | 무릎 통증 문의 2 | 무릎 | 2022/03/19 | 1,396 |
| 1320347 | Yellow Africa 의미가 뭔가요? 3 | ㅇㅇ | 2022/03/19 | 2,041 |
| 1320346 | 절실)뒷목(신경?)이 너무 아파서 밤을 샜는데 6 | ... | 2022/03/19 | 1,915 |
| 1320345 | 대통령 집무실을 용산 국방부 청사로? 3 | 길벗1 | 2022/03/19 | 1,822 |
| 1320344 | 화장품 바꾸니 좋네요 2 | 해피 | 2022/03/19 | 3,577 |
| 1320343 | 골드키위는 며칠만에 후숙되나요 2 | .. | 2022/03/19 | 1,064 |
| 1320342 | 무당지시는 잘못된 생각이고 5 | .. | 2022/03/19 | 2,104 |
| 1320341 | 속상해요 코로나 2 | 비날 | 2022/03/19 | 2,290 |
| 1320340 | 외람되오나 송과 손가락 절단 무료 19 | ㅋㅋ | 2022/03/19 | 3,653 |
| 1320339 | 아이 문제로 힘들때 6 | ㅇㅁ | 2022/03/19 | 1,990 |