저희 경상도는 미역국에
소고기 말고
다양한 해산물을 넣어
미역국을 끓여요
홍합 조개살 광어 도다리
그래서 그런 미역국 먹고싶어
도다리 를 사왔어요
횟집에서요
근데 그낭 토막쳐서 끓일까요
아님 생선을 한번 익혀서
살만 발라내서 미역넣고 끓일까요?
애기낳고 엄마가 각종 해산물넣고
돌려가며 끓여주신거
갑자기 생각나서요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
도다리 넣고 미역국 끓이는데요
모모 조회수 : 1,736
작성일 : 2022-03-17 14:02:48
IP : 58.127.xxx.13
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'22.3.17 2:11 PM (220.84.xxx.174)소고기, 조개 넣어도 맛있죠
저는 도다리 말고 가자미 넣고 끓여봤어요
미역국이 끓을 때 가자미 3,4등분해서 넣고
좀 더 익혔어요
익혀서 살만 발라서 넣으면 살이 부서져서
국물이 지저분해질 것 같아요2. 모모
'22.3.17 2:14 PM (58.127.xxx.13)아!지저분ᆢ
그렇겠네요
감사합니다^^3. jijiji
'22.3.17 2:17 PM (58.230.xxx.177)그런데 그 작은 생선뼈에서 국물이 나와요.
4. 우린
'22.3.17 2:27 PM (118.235.xxx.240)통째 넣어요
5. 모모
'22.3.17 2:36 PM (58.127.xxx.13)생선 작지 않아요
어른 손바닥 두배정도 되요
두마리넣고 두끼정도 먹어요
국물뽀얗니 구수해요
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