대추 씻어 건조시키고 씨 뺀다음 설탕이랑 병에 넣었는데 간밤에
하나도 안녹았어요
계속 저 상태로 있는건 아니죠?
검색해보니 오쿠에 끓이고 생강도 넣고 만드네요
생강이라도 넣어야 수분이생겨 녹을려나요?
저거 지금이라도 끓일까요?
그냥 두면 녹아서 대추청 되기를..
자유게시판
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대추청 만들기
.. 조회수 : 950
작성일 : 2022-01-24 13:48:26
IP : 180.231.xxx.63
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 대추청
'22.1.24 1:51 PM (121.179.xxx.235)대추청은 고아서 만드는데요
대추에 설탕만 넣고요?
마른나무 물짜기 안되요.2. ...
'22.1.24 1:52 PM (106.102.xxx.186) - 삭제된댓글대추는 수분이 없어서 그렇게는 청이 안될텐데요....
마른대추 채 썰어서 꿀에 재던지
아니면 대추고를 만들어보세요.3. ㅁㅁ
'22.1.24 1:54 PM (175.223.xxx.52) - 삭제된댓글ㅎㅎ일단 용서먼저
왜 귀여우심
건대추에 뭣으로 설탕이 녹을까요
대추 생강 계피약간 물 잡아 폭폭 고아요
대추씨에 심신안정물질함유이니 그 씨앗필히 같이요
그다음 좀 식혀 확 주물러 소쿠리에 걸러요
그걸 밥통에 뚜껑열고 다시 조려요
난 단거 싫어 설탕 안넣고 조려두고 먹는데
저장성 따지면 설탕넣고 조려식혀 유리병에4. ...
'22.1.24 1:56 PM (106.102.xxx.186) - 삭제된댓글대추고는 대추 살 잘라서 씨랑 같이 물 조금 넣고 푹 고으기를 반복해서 채에 씨랑 껍질 걸러서 대추살만 내리는거예요.
손이 좀 많이 가지만 물에 대추고만 진하게 타서 먹어도 달고 맛있어요.5. 대추고
'22.1.24 4:27 PM (211.184.xxx.190)마른대추 인거죠?
씻어서 푹 끓여서 체에 거르고
뽀족한 씨랑 껍질 땜시 때문에 체 내리기 힘들지만
진액 다시 설탕조금, 생강옵션
끓여서 물 타먹는건디유...
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