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생강차 끓일때 꼭 말려야 하는건 아니죠?

. . 조회수 : 1,542
작성일 : 2022-01-06 13:13:37
생강차 끓일때 그냥 생 생강 끓여먹어도 되나요?
남은거 말릴때는 에어프라이어 써도 될까요?
IP : 221.139.xxx.40
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '22.1.6 1:17 PM (211.114.xxx.77)

    그냥 끓여도 되요. 저는 겨울에 대추.생강.배 다 생으로 넣고 끓여먹어요.

  • 2. ..
    '22.1.6 1:17 PM (221.139.xxx.40)

    아 감사해요~^^

  • 3. 냉동
    '22.1.6 1:19 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    그냉 냉동했다 끓여도 됩니다

  • 4. ....
    '22.1.6 2:01 PM (119.207.xxx.82) - 삭제된댓글

    매번 다듬고 씻기 힘드니 한 봉지 1킬로 정도 사오면 네 번 분량으로 소분해서 납작썰기해요.한 번은 바로 끓이고 나머지는 냉동실에 넣어두었다가 대추랑 넣고 슬로우쿠커에 물 부어두면 아주 간단해요..

  • 5. 생강매니아
    '22.1.6 2:14 PM (112.151.xxx.95)

    생강 사다 편으로 썰어서 말린후 보관.

    꿀이나 설탕에 재는거 안좋아요. 설탕이 더해지면 더 맵습니다. 그냥 말린것을 끓이면 오히려 먹기좋음

    말린 생강을 물에 넣고 끓인후에 건더기채 보온병에 담아 놓으면 그안에서 계속 우러나옵니다. 오래 끓이면 더 좋아요.

  • 6. ㅈㆍ
    '22.1.6 2:20 PM (220.85.xxx.236)

    편으로 썰어서 쪄서 말려요
    찌면 쇼가올성분이 10배 증가한대요

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