흙연근 어떻게 씻나요?ㅜㅜ

[진흙 묻은]

흙연근이 껍질에도 유난히 흙이 많더니
껍질에 상처도 너무 많고 더 큰 문제는
연근 구멍 일부에도 꺼멓게 흙묻은 자국일부있는데요.
이거 어떻게 하나요?
구멍을 솔로 문질러봐도 금방 하얘지지 않고
식초에 한 이십분 담갔는데 별로 변화가 없어요.
음식 버리면 안되지싶어 살려보려해도 엄두가 안나네요.
그냥 버리는 게 나을까요?

[감자칼로]

벗겨요
그담에 썰어서 물에 흔들어 흙같은 안에 ...다시 씻구요
버리긴요 ~~

[나무젓가락으로]

구멍을 돌려가면서 씻으세요.

[ㆍㆍ]

맞아요
감자칼로 벗기고
먹기좋게 썬 다음 식초 좀 넣은 물에
10~20분 담갔다가 씻은다음 조리하세요

[유튜브에]

엄청 많아요 씻는법 조리법
진짜 유튜브에는 없는게 없더라구요 ~~

[진흙 묻은]

네. 버리면 안되겠죠? ㅜㅜ
상처부분 다 잘라내고 남은 부분 잘라서 솔로 씻어보려 합니다.
안 썰고는 구멍에 있는 흙자국 안 지워지네요.
그리고 다시 식촛물에 담그고...
연근의 동글동글 단면이 이쁜 조림은 포기하고
조각내서 연근밥 등으로 활용할까봐요.
아 4천원짜리 연근 사서 이 노동이라니...
이게 비싼 연근이네요. ㅜㅜ

[살 때]

양쪽 끝이 막힌걸로 상처 없는거 사고
감자칼로 껍질 벗기면 돼요
구멍안이 검어도
썩은거 아니고 흙이 없으면 그냥 써도 돼요
상처받은 곳에 갈변돼서 그런거예요
손질이 번거롭지만 손질해 놓은 연근보다는 훨씬 맛있죠
연근 조림해서 맛있게 드세요