굴철이라서요

[춥다]

엄마 아빠가 굴을 좋아하셨어서

12월말 1월쯤 되면

날씨가 영하권으로 꽁꽁 얼때쯤

통영에 굴 주문해서

간장 식초 초간장에 굴회 한접시 만들고

조그만 알배추 한통 사다가 미나리 쪽파 넉넉히 넣고

굴반 배추반으로 굴무침같은 겉절이 좀 만들고

쪽파랑 홍고추 청양고추 다져넣고 계란 푼 물에 굴전부치고

막걸리 두 통 사다가

한가한 토요일이나 일요일 오후에

후라이팬 달궈서 그자리에서 굴전 부쳐 내면서

엄마 아빠 막걸리 한잔씩 하시던

평화로운 주말이 기억나네요

술은 집에서 맛있는 안주 있을때 반주로만 조금씩 드시던 아버지는

전을 좋아하셔서

굴전 간전 새우전 

애호박 채쳐서 손바닥만하게 부치는 전

전하고 막걸리 한잔 드시는걸 좋아하셨어요

기억나서 써 봅니다

[...]

올해 통영 쪽은
굴이 많이 폐사해서 거의 망했대요.
폐사한 해역에서 자란 굴이 안전할까
안그래도 굴 먹고 배탈난 적이 있어서
맘놓고 즐기기 어렵네요.
기후변화 해양오염이 문제일까요...

[ㅇㅇ]

올해는 굴 드시지 마세요
저도 굴 킬러인데 여태껏 노로바이러스 걸려본 적 없고
싱싱한 거 주문해서 먹으면 괜찮은 줄 알았는데
이번에 굴 몇점 먹고 노로바이러스로 개고생했어요
대형마트 그 날 들어온 거 먹음 괜찮은 줄 알았는데 그게 아니었어요
끓여먹어도 그렇대요 올해는 굴 아니에요

[ㅡㅡ]

저는 굴 거의 안 먹는데
올해는 세번이나 먹었네요
시금치굴국이 넘 맛있어서
아직 탈은 없었어요
올핸 많이 먹었으니 그만 먹어야겠네요

[초승달님]

저도 82보고 그만 먹어야지 맘먹었다가 굴전.육전 해다라고 해서 며칠전에 해 먹었어요.(많이 먹었..)
저는 막걸리 못마셔서 남편만 마셨답니다.