급질. 돌미나리 부침개할건데 이파리 부분은 안 먹는건가요?
작성일 : 2021-12-11 18:52:38
3347190
어디서 미나리는 줄기만 쓴다는걸 본 것 같아서요.
지금 컴 앞 대기중이에요.
답변 부탁 드려요.
IP : 180.228.xxx.136
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 진짜?
'21.12.11 6:57 PM
(175.114.xxx.96)
전 이파리만 거의 쓰는데 전할때 -.-
줄기부분은 입에서 걸리적 거리던데
2. 검색
'21.12.11 6:57 PM
(1.237.xxx.156)
돌미나리는 밭에서 나는 야생미나리라네요. 시든잎만 정리하면 된다고.
https://m.terms.naver.com/entry.naver?docId=1993496&cid=48180&categoryId=48248
3. 이파리를 쓰면 좀
'21.12.11 6:58 PM
(125.15.xxx.187)
지저분해 보여요.
대충 떼어 내 보세요.
이파리가 약해서 먼저 타기도 하네요.
4. 오히려
'21.12.11 6:58 PM
(106.102.xxx.28)
줄기 부분이 열에 익으면 질겨져서요
줄기는 잘게 썰어요
다 먹는거 아닌가요?
5. ...
'21.12.11 7:00 PM
(106.101.xxx.188)
미나리 초대라고 잎사귀없이 줄기만으로 가지런히 부치기도 하는데요
일반적인 그냥 전은 잎까지 다 넣고 버무려서 부치기도 해요
6. 원글
'21.12.11 7:01 PM
(180.228.xxx.136)
옙 감사합니다!
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